Por que o plantio de sementes de cebola é melhor do que plantar conjuntos

Como ex -agricultor do mercado orgânico, eu cresci cebolas de todas as maneiras possíveis. Eu os cultivei em conjuntos de cebola, de transplantes cultivados no berçário e de suas pequenas sementes negras. Escusado será dizer que aprendi alguns truques ao longo do caminho, mas direi sem dúvida que minhas melhores culturas de cebola sempre começam com o plantio de sementes de cebola, não plantando conjuntos de cebola ou mesmo plantando transplantes de berçário. Para mim, o plantio de cebolas a partir de sementes sempre produziu os melhores resultados. Mas aqui está a coisa: você não pode simplesmente cultivar cebolas a partir de sementes como fazer outros vegetais. Há um truque para fazer certo.

Por que o plantio de sementes de cebola é melhor do que plantar conjuntos

Conjuntos de cebola são lâmpadas imaturas que foram cultivadas a partir de sementes plantadas no meio do verão do ano anterior. As lâmpadas parcialmente cultivadas são retiradas do solo no outono e armazenadas em um estado adormecido durante o inverno para serem replantadas na primavera seguinte. Muitos jardineiros plantam cebolas a partir de sets porque estão amplamente disponíveis e é fácil, mas há algumas razões pelas quais essa pode não ser a melhor maneira de cultivar uma boa colheita de cebola.

Primeiro, a maioria dos jardineiros comete o erro de escolher e plantar os maiores conjuntos de cebola que podem encontrar quando devem escolher os menores conjuntos em vez. Texas A&M, Michigan State e outros serviços de extensão universitária observam que os conjuntos de cebola maiores param de crescer e vão florescer mais cedo do que conjuntos menores. Quando se trata de cultivar cebolas a partir de sets, Bigger definitivamente não é melhor; Você crescerá cebolas substancialmente maiores, plantando conjuntos menores.

Os conjuntos de cebola são fáceis de encontrar nos centros de jardinagem, grandes lojas de caixas e até na seção de produtos do supermercado, mas apenas porque são fáceis de encontrar, não os tornam a melhor cebola para crescer. Normalmente, apenas duas ou três variedades de cebola são comumente disponíveis como conjuntos, mas existem dezenas e dezenas de variedades de cebola disponíveis na semente que provavelmente farão melhor em seu jardim. Assim como o cultivo de tomates e pimentões a partir de sementes, cultivo de cebolas a partir de sementes, você terá uma gama mais ampla de opções varietais. Mas, exatamente quais variedades de cebola são melhores para o seu jardim, depende de onde seu jardim está localizado.

Que tipo de cebola é melhor para o seu jardim?

Existem três tipos diferentes de cebola e escolher o tipo certo é a chave para cultivar uma ótima colheita.

1. Cebola de dia curto são variedades que formam lâmpadas assim que os dias atingem 10 a 12 horas de duração. Eles são perfeitos para os jardineiros do sul abaixo do 35º paralelo cujos dias são um pouco mais curtos ao longo da estação de crescimento. Se você cultivar cebolas curtas no norte, você acabará com pequenas lâmpadas que vão florescer no início da estação porque as lâmpadas param de crescer à medida que os dias se prolongam. As cebolas curtas comuns são 'Southern Belle', 'White Bermuda' e 'Granex', para citar alguns.
2. Cebola de dia longo são variedades que formam lâmpadas quando os dias atingem cerca de 14 horas de duração. Eles são melhores para jardineiros no nível norte do U.S. e Canadá. As cebolas de dia longo não formarão lâmpadas ao sul do 35º paralelo porque os dias não são longos o suficiente para desencadear a formação de lâmpadas. Variedades de cebola de longo dia comum incluem 'Walla Walla', 'Ring Master', 'Red Zeppelin', 'Amarelo Doce Espanhol'.
3. Se você mora em algum lugar do outro lado da seção do U.S., crescer Variedades de cebola neutra em termos diurnos (também chamado de dia intermediário). Variedades como 'Red Amposta', 'Early Yellow Globe', 'Cabernet' e 'Superstar' são um bom ajuste. Essas variedades começam a definir lâmpadas quando os dias variam de 12 a 14 horas de duração.

Além da capacidade de cultivar uma grande variedade de cebolas certas para o seu clima, o cultivo de cebolas a partir de sementes também significa que você cultivará lâmpadas maiores. Mas, isso só é verdade se você cultivar sementes de cebola da maneira certa.

Duas maneiras de plantar sementes de cebola

Plantando sementes de cebola sob luzes

As cebolas são culturas de estação fria que requerem 90 dias ou mais para alcançar a maturidade. Devido a esse longo tempo de crescimento, a preferência pelo clima mais frio, o plantio de sementes de cebola diretamente no jardim na primavera dificulta que as lâmpadas atinjam um bom tamanho antes que as temperaturas quentes cheguem. Isso significa que as sementes devem ser iniciadas muitas semanas antes de mover as plantas para fora do jardim. Para piorar a situação, as mudas de cebola também estão de crescimento lento. Então, se você quiser cultivar sementes de cebola dentro de casa sob luzes de cultivo, inicie -as 10 a 12 semanas antes da hora de plantá -las no jardim no início da primavera.

Porém, plantar sementes de cebola dentro de casa sob luzes de cultivo é um pouco mais sutil do que cultivar outros vegetais a partir de sementes. Ao cultivar as sementes de tomates, berinjelas e outros vegetais dentro de casa sob luzes de cultivo, as luzes devem estar acesas por 16 a 18 horas por dia. Mas, se você cultivar sementes de cebola dentro de casa sob luzes de cultivo e deixar as luzes acesas por tanto tempo, ela iniciará um conjunto de lâmpadas antecipadas e resultará em cebolas insignificantes. Isso significa que euf Você deseja iniciar sementes de cebola dentro de casa sob luzes de cultivo, comece muito cedo e deixe as luzes acesas por 10 a 12 horas por dia.

Para mim, tudo isso parece muito trabalho, então agora estou plantando sementes de cebola usando um método diferente que é muito mais fácil e muito mais divertido. É chamado de semeadura de inverno.

Meu método favorito: plantar sementes de cebola via semear no inverno

Se você quiser pular o incômodo de luzes de cultivo, tapetes de aquecimento e outros equipamentos de partida de sementes, o cultivo de sementes de cebola através da semeadura de inverno é o caminho a seguir. Funciona como um charme e é super fácil. Tudo o que você precisa é de um pacote de sementes de cebola, um recipiente com tampa de plástico e um pouco de solo formulado para partida de sementes. Começo a plantar sementes de cebola via semear no inverno a qualquer momento entre o início de dezembro e meados de fevereiro.

Aqui estão as etapas que eu uso para sementes de cebola de semente de inverno:

• Puque três ou quatro orifícios de drenagem de 1/2 "de largura no fundo do recipiente de plástico (eu uso recipientes para retiradas do tipo molusco ou pacotes de alface plásticos vazios). Também faça dois orifícios de ventilação de 1/2 "no topo da tampa.
• Abra o recipiente e encha -o com três polegadas de solo de envasamento.
• Polvilhe as sementes de cebola em cima do solo, espaçando -as casualmente cerca de 1/4 "a 1/2" separadas.
• Cubra as sementes com uma pitada de envasamento do solo e regue -as em poço.
• Coloque a tampa no recipiente e rotule -o com um pedaço de fita e um marcador permanente.

Depois que as sementes forem plantadas, coloque o recipiente em um local protegido e sombrio ao ar livre. Eu mantenho o meu em uma mesa de piquenique contra a parte de trás de nossa casa. Não importa se está frio e com neve fora quando você planta as sementes; Eles simplesmente ficarão inativos até que seja o momento perfeito para eles brotarem (assim como a Mãe Natureza pretendida!). Não se preocupe em limpar a neve ou proteger os recipientes do clima de congelamento. As sementes vão ficar bem.

Quando as temperaturas e a duração do dia estiverem certos, suas sementes de cebola começam a brotar dentro do contêiner. Naquela época, você precisa começar a monitorar o nível de umidade dentro do recipiente, regar suas mudas quando necessário. Abra a tampa em dias quentes e feche -a à noite. Se você tiver um congelamento duro na primavera, depois que as mudas germinaram, jogue um cobertor ou toalha sobre o recipiente à noite para adicionar isolamento.

Este vídeo compartilha mais sobre o crescimento de cebolas de sementes vs conjuntos.

Assim que o solo do seu jardim puder ser trabalhado no início da primavera, transplante suas mudas de cebola para o jardim (que geralmente é meados de março no meu jardim da Pensilvânia). Ao contrário das mudas de cebola cultivadas em ambientes fechados sob luzes de cultivo, não há necessidade de endurecer as sementes de cebola semeada de inverno porque elas estiveram ao ar livre desde o início.

Plantar sementes de cebola por semeadura de inverno significa que as plantas são submetidas ao ciclo natural da noite, desde o momento de sua germinação. Isso significa que o conjunto de lâmpadas é acionado na hora correta e as plantas podem formar lâmpadas grandes antes que as temperaturas quentes cheguem.

Para saber mais sobre o crescimento de grandes cebolas, visite também nosso artigo sobre variedades perenes de cebola, bem como nossos artigos sobre a colheita de cebolas vermelhas e a cura de cebola após a colheita. Para saber mais sobre a semeadura de inverno, confira nosso artigo detalhado sobre sementes de semeadura de inverno.

Tente plantar sementes de cebola em vez de sets este ano e desfrute de uma colheita prolífica dessas lindas lâmpadas.