Cebola perene 6 tipos de cebola perene para hortas

Meu lema é o jardim mais inteligente, não mais difícil, e o cultivo de cebolas perenes é uma maneira fácil de garantir uma colheita anual confiável. Existem muitos tipos de cebola perene sem barulho que fornecem lâmpadas, verduras ou caules saborosos. Continue lendo para descobrir seis da minha cebola perene essencial, bem como informações sobre como plantar, crescer e colher cada tipo.

O que são cebolas perenes?

Cebola regular, também chamada de cebola comum (Allium cpa), As plantas bienais que produzem folhas no primeiro ano seguidas de flores e sementes no segundo ano. Os jardineiros tratam as cebolas comuns como vegetais anuais e puxam as lâmpadas no final da primeira estação de crescimento. As cebolas perenes, por outro. Existem numerosos tipos de cebola perene que você pode cultivar oferecendo uma variedade de peças e sabores comestíveis. No meu jardim da zona 5b, desfrutamos de cebolas perenes quase o ano todo, especialmente quando são plantadas em uma moldura fria ou estufa. Esses vegetais confiáveis ​​são perfeitos para hortas, florestas de alimentos, propriedades, jardins urbanos e camas ornamentais. Você pode até cultivar cebolas perenes, como cebolinha e cebola de batata em recipientes.

Por que cultivar cebolas perenes?

Existem várias razões para considerar o plantio de cebolas perenes, mas para mim, trata -se de reduzir o trabalho enquanto ainda desfruta de uma colheita generosa de um dos meus vegetais favoritos. O sabor saboroso das cebolas é essencial em tantos pratos e ter um suprimento constante no jardim é um luxo de baixa manutenção. Além disso, muitas cebolas perenes, como cebolas egípcias, cebola galesa e cebolinha têm várias partes comestíveis. As cebolas a pé egípcias têm lâmpadas e folhagens comestíveis, cebolas galeias têm folhas e caules tenros e cebolinha produz uma colheita de folhas gramadas, bem como flores rosa comestíveis.

As cebolas perenes também fazem belas plantas de jardim, podem atrair polinizadores e insetos benéficos e são incomodados por poucas pragas e doenças. Certos tipos também emergem muito cedo na primavera, proporcionando uma colheita extra-aprendizada de verduras frescas para iniciar a estação de crescimento.

Tipos de cebola perene

Existem muitos tipos de cebola perene, mas esses seis são meus favoritos para a facilidade de cultivo, produção e sabor. Além disso, eles são fáceis de obter de fornecedores on -line, bem como centros de jardinagem locais.

Cebola egípcia (Allium x proliferum)

Também conhecida como cebola egípcia, primeiro espiei esta cebola perene no jardim de um amigo. A fábrica original estava escondida em um canto de sua horta, mas logo 'caminhou' por uma cama inteira! É claro que as plantas não andam, mas se espalham de uma maneira única. No final da primavera, os caules emergem da folhagem espetada e são cobertos com grupos de pequenos lâmpadas-púrpura avermelhada, não flores. Quando o peso do topo é pesado o suficiente, o caule cai no chão. As lâmpadas enviam raízes para o solo e o grupo de lâmpadas estabelece em seu novo local. Dito isto, as cebolas egípcias egípcias, também chamadas de cebolinha, não se espalham agressivamente. É muito fácil manter um belo suporte de tamanho e grupos de bulbo extras podem ser desenterrados e compartilhados com colegas jardineiros. Comemos as verduras da primavera que têm o sabor como cebolinha e as pequenas lâmpadas, que têm um sabor forte de cebola. Eles também são legais quando em conserva.

Cebola galesa (Allium fistulosum)

As cebolas galesas também são chamadas de cebolas, cebolas japonesas e cebolas e formam uma densa massa de folhas verdes brilhantes. Esta planta semelhante a cebolinha não forma lâmpadas grandes, mas é cultivada por suas folhas ocas de sabor suave e caules folhas macias. O nome é enganoso, pois esta planta perene se originou na China, não no País de Gales, e é apreciado em toda a Ásia. É resistente nas zonas 5 a 9 e se espalha lentamente com as plantas crescendo cerca de dois pés de altura.

Cebola de batata (umllium cpa var. agregatum)

Eu tenho cultivado essa cebola perene confiável há mais de 30 anos e aproveite as lâmpadas, bem como os tops saborosos. As cebolas de batata são cebolas multiplicadoras, como chalotas, e têm lâmpadas que dividem e fazem mais lâmpadas. Usamos as maiores lâmpadas da cozinha e replantamos as pequenas e médias culturas para futuras culturas.

Cebolinha (Allium Schoenoprasum)

Cebolinha é um dos tipos de cebola mais fáceis de crescer em um jardim. Eles geralmente são considerados uma erva culinária, mas nós os usamos com tanta frequência que penso neles como um vegetal. As plantas formam pedaços densos de caules gramados que têm um sabor suave de cebola. No final da primavera, as plantas florescem e as flores de lavanda arredondadas também são comestíveis.

Alho -poró (allium porrum)

Você sabia que o alho -poró de jardim é hardy perene? Normalmente, os vegetais os cultivam como uma colheita anual e puxam os caules no outono e no inverno. No entanto, se você permitir que o alho -poró passará o inverno, eles florescerão no verão seguinte e depois desenvolverão pequenos bulbos ao redor da planta mãe. Estes crescem em um grupo de vários troncos e podem ser levantados e replantados ou desenterrados e comidos quando atingirem um tamanho de colheita. Há outro tipo de alho -poró perene chamado alho -porro multiplicador, mas achei difícil de obter e, portanto, não o incluía na minha lista.

Rampas (Allium tricoccum)

Conhecido como alho-poró selvagem, as rampas são uma cultura popular de forragem de primavera com um sabor saboroso de cebola. Este vegetal é nativo da América do Norte e prospera em um ambiente da floresta com solo fértil e úmido. As plantas de espalhamento lento são colhidas para suas folhas, embora as lâmpadas brancas esbeltas também sejam comestíveis.

Onde plantar cebolas perenes

A maioria dos tipos de cebola prefere um local com sol total e solo fértil e bem drenante. A exceção a isso são rampas, que crescem melhor em uma floresta de alimentos ou jardim da floresta, onde há algum sombreamento. Eu cultivo a maioria das minhas cebolas perenes em meus canteiros de legumes levantados, mas também plantei vários tipos em jardins de ervas e fronteiras de flores. Muitos, como cebolinha e cebolinha egípcia, são lindas plantas que adicionam interesse em jardins ornamentais.

Como plantar cebolas perenes

As cebolas perenes são rápidas e fáceis de plantar em canteiros de jardim. Abaixo, você encontrará informações específicas de plantio para cada uma das minhas seis principais cebolas perenes.

Como plantar cebolas egípcias

Fonte de bulbos no início da primavera ou outono de um catálogo de pedidos por correio, centro de jardinagem ou amigo de jardinagem. Plante cada bulbil 1 a 1 1/2 polegadas de profundidade e 6 polegadas de distância. Eu cavo e planto bulbilos no final do verão ou no início do outono, uma vez que amadureceram e as plantas começaram a derrubar.

Como plantar cebolas galeias

As cebolas galesas geralmente são iniciadas a partir de sementes, embora você também possa desenterrar um grupo se tiver a sorte de ter um amigo de jardinagem com um patch. Se você estiver seguindo a rota das sementes, semeia -as como as cebolas comuns, iniciando -as dentro de casa no final do inverno sob luzes de cultivo ou em uma janela ensolarada. Endurecer as mudas e transplante -as para o jardim várias semanas antes da última geada esperada da primavera.

Como plantar cebolas de batata

Plant Batata Cenion no outono ou primavera de sets ou lâmpadas de um centro de jardinagem, mercado de agricultores ou colega de jardineiro. Na minha região, eles estão disponíveis em centros de jardim na primavera e no outono, e o plantio de outono geralmente resulta em pedaços maiores e lâmpadas maiores. Plante cada lâmpada de 4 a 15 cm, cobrindo a parte superior da lâmpada com 1 polegada de solo. Se plantar no outono, cobertura da cama do jardim com 3 a 4 polegadas de palha para isolar a colheita durante o inverno.

Como plantar cebolinha

A cebolinha pode ser cultivada a partir de sementes iniciadas em ambientes fechados no final do inverno, mas leva alguns anos para que as plantas cultivadas em sementes se estendam o suficiente para começar a colher. Em vez disso, faz mais sentido desenterrar um grupo de plantas de cebolinha de um amigo de jardinagem. A maioria dos jardineiros tem cebolinha em seus jardins e um grupo estabelecido pode ser facilmente dividido para compartilhar. Plante a divisão na mesma profundidade que estava crescendo no jardim anterior e bem.

Como plantar alho -porro

O alho -poró geralmente é cultivado a partir de sementes iniciadas em ambientes fechados no final do inverno. Semeie as sementes em uma mistura leve de envasamento sob luzes de cultivo ou em uma janela ensolarada, plantando as sementes com apenas 1/4 de polegada de profundidade. Harden Off e transplante as mudas para o jardim 3-4 semanas antes da última primavera Frost. Você também pode comprar mudas de alho -poró em um viveiro local. Plantas espaciais 6 polegadas de distância e fileiras de 20 a 24 polegadas de distância.

Como plantar rampas

Esta colheita requer alguma paciência para estabelecer. As rampas cultivadas a partir de sementes levam até sete anos para atingir um tamanho de colheita, enquanto aquelas cultivadas em lâmpadas estão prontas em dois a três anos. Para a maior chance de sucessões de rampas de plantas em seu local preferido: abaixo de árvores decíduas. A maneira certa de adicionar rampas ao seu jardim é cultivá -las a partir de sementes, lâmpadas de origem on -line ou replantar plantas de um mercado local de agricultores na primavera. Não desenterre grandes pedaços de rampas selvagens e mova -as para o seu jardim. Os estandes nativos devem ser respeitados para que continuem a crescer. Se você encontrar plantas em um mercado de agricultores, coloque -as em seu jardim assim que chegar em casa, espaçando -as 6 polegadas de distância e rega bem.

Como cultivar cebolas perenes

Como observado acima, as cebolas perenes são plantas de baixa cuidados, mas existem algumas tarefas que você pode fazer para ajudar a maximizar a produção. Para todos os tipos de cebola perene permanecem em cima de plantas indesejadas puxando ervas daninhas enquanto brotam. Eu uso meu Cobrahead Weeder, mas você também pode usar uma enxada de mão longa. Uma cobertura de palha também pode reduzir as ervas daninhas e manter a umidade do solo. A maioria dos tipos de cebola cresce melhor em solo bem drenado, mas eles precisam de uma rega profunda ocasional no verão se o tempo estiver quente e seco.

Como cultivar cebolas egípcias

Não demorará muito para que seus bulbos de cebola egípcia se instalem e empurrem um novo crescimento. Ajude -os a puxar ervas daninhas e regar profundamente a cada poucas semanas, se não houver chuva. As tarefas anuais incluem vestir o topo com uma polegada de composto a cada mola e aplicar um fertilizante vegetal orgânico completo ao redor das plantas.

Como cultivar cebolas galeias

Leva de dois a três anos para que as plantas de cebola galesa sejam realmente avaliadas e comecem a se dividir, mas não há muito para o jardineiro fazer. Remova as ervas daninhas, regue profundamente a cada poucas semanas, se não houver chuva e de primeira linha ao redor das plantas com uma polegada de composto na primavera. As plantas florescem no meio do verão, com as grandes flores brancas atraindo abelhas e outros polinizadores. Aparar os talos da flor enquanto eles desaparecem ou os deixe para ir para a semente e engrossar o grupo.

Como cultivar cebolas de batata

As cebolas de batata são praticamente despreocupadas no jardim. Eu tenho o melhor vestido com uma polegada de composto a cada outono, mas geralmente os deixo fazer suas coisas. Se eu vir que a cama está ficando superlotada e a produção de folhagem e o tamanho da lâmpada começa a diminuir, vou rejuvenescer o patch. Isso é rápido e fácil. Devagar os grupos de lâmpadas, divida -as, altere o solo e replante. Se você tem espaço de jardim não utilizado, pode querer mover suas plantas para uma cama totalmente nova. Girar a colheita a cada poucos anos é benéfico para reduzir possíveis problemas de pragas e doenças.

Como cultivar cebolinha

Uma vez estabelecido, a cebolinha precisa de pouco cuidado e manutenção. Aplico uma polegada de composto no solo ao redor das minhas plantas de cebolinha na primavera e cortei as plantas de volta ao chão depois que elas florescem no início do verão. Isso remove os talos de flores lenhosas e promove um crescimento folhoso fresco.

Como cultivar alho -porro

A tarefa mais importante para o alho -poró é fornecer água consistente para incentivar o crescimento saudável. À medida que as plantas crescem no verão, também colino o solo ao redor das hastes ou uso um colar de papelão para bloquear a luz e branquear os caules. O branqueamento aumenta a parte comestível da planta. Para um leito perene de alho -poró, aplique composto na primavera e uma aplicação de um fertilizante vegetal orgânico.

Como cultivar rampas

As rampas levam vários anos para se estabelecer e você pode ajudar a dar um bom começo removendo ervas daninhas que aparecem. Aumente a capacidade de retenção de umidade do seu solo, vestindo a área com uma polegada de composto ou folhas picadas a cada outono. Em tempos de seca, águas profundas a cama a cada poucas semanas.

Como colher cebolas perenes

Uma das maiores vantagens do cultivo de cebolas perenes é que você pode desfrutar de vários rendimentos por um longo período de tempo.

Como colher cebolas egípcias

Existem várias maneiras de desfrutar de cebolas egípcias. Nosso principal rendimento é a folhagem, que surge no início da primavera. Cortamos as folhas ocas conforme necessário e as usamos como cebolas verdes. Você também pode cortar o caule inteiro, não apenas a folha. A porção subterrânea do caule pode ser descascada para revelar seu interior branco terno e nós os usamos como cebolinha ou alho -poró. Também escolhemos os bulbilos no final do verão e outono. Eles podem ser consumidos como cebolas pequenas (são bastante pungentes) e são agradáveis ​​em conserva.

Como colher cebolas galeias

Você pode cavar cebolas galesas sempre que elas são grandes o suficiente para colher. Eu uso uma espátula de jardim para soltar e levantar as cebolas. Regar ou puxá -los do chão pode quebrar as hastes. Se você desenterrar mais do que pretendia apenas dobrar os extras de volta no solo.

Como colher cebolas de batata

Não demora muito para uma cama de cebola de batata estabelecer em uma aglomerada de bom tamanho. Nesse ponto, eu puxo lâmpadas e verduras conforme necessário. Você pode diminuir seletivamente se achar que algumas das plantas ficaram superlotadas. Ou você pode desenterrar toda a colheita com um garfo de jardim no final do verão, quando os tops amarelos e cair. Deixe as lâmpadas curarem em um ponto bem ventilado por algumas semanas, aparar os tops desbotados e depois coloque as lâmpadas em armazenamento frio. Replante uma parte da colheita no outono para cebolas na temporada seguinte.

Como colher células

As plantas de cebolinha oferecem meses de brotos tenros e gramados para o clipe para refeições. Se você precisar apenas um pouco, use os dedos para beliscar hastes individuais. Para colheitas maiores ou cebolinha suficientes para congelar ou secar, cortam feixes de folhas usando tesouras de jardim ou tesouras de jardim. Para saber mais sobre a coleta de cebolinhas, verifique este artigo detalhado.

Como colher alho -porro

Para estabelecer uma colônia perene de alho -poró em seu jardim, comece plantando o dobro de alho -poró que você deseja comer o primeiro ano. Isso lhe dá alho -poró para comer, bem como alho -poró para perenerizar. Cavar os caules, conforme necessário no outono e no inverno usando um garfo de jardim para levantar as plantas do solo. Certifique -se de deixar cerca da metade da colheita. Na primavera, vestido de primeira linha em torno das plantas restantes com composto e fertilizante com um fertilizante vegetal orgânico de liberação lenta. No outono (o segundo outono para as plantas), comece a colher modestamente removendo um ou dois disparos laterais por planta. No terceiro ano, as plantas terão atingido bem e você pode remover caules conforme necessário.

Como colher rampas

Deixe o seu pedaço de rampas tamanho por alguns anos. Quando é hora de começar a reunir plantas, seja seletivo e afinar pedaços maiores. Não pegue mais de 10% do patch a qualquer momento. Enquanto as lâmpadas são comestíveis, as folhas e caules oferecem a melhor alimentação. Use cuidadosamente uma faca afiada para cortar as folhas de volta no chão. Ao deixar as lâmpadas no lugar, você pode garantir que seu patch de rampa retorne ano após ano.

Para obter mais informações sobre o cultivo de vegetais da família de cebola, verifique estes artigos detalhados:

• Por que plantar sementes de cebola é melhor do que conjuntos
• Curing cebola para armazenamento de longo prazo
• Como colher células
• Escolhendo tipos de alho para crescer em seu jardim
• 15 vegetais perenes fáceis de crescer

Você cultiva qualquer cebola perene em seu jardim?