Como crescer e cuidar das árvores de louro

Laurus Nobilis

LAUREL DE BAIL (Laurus Nobilis) é uma árvore sempre -verde maravilhosamente versátil, valorizada no jardim por seu valor ornamental, e suas folhas aromáticas muito amadas na cozinha.

Em aplicações culinárias, as folhas secas são amplamente utilizadas como tempero - principalmente em misturas de ervas e pratos lentos, onde transmitem um sabor doce e amadeirado com uma pitada de mentol.

No jardim, as plantas exuberantes são reverenciadas por seus densos dosséis de folhagem, ricos em aglomerados brilhantes de folhas verdes escuras e de couro.

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Essas plantas de baixa manutenção requerem pouco cuidado e fazem uma adição excepcional a recipientes, barreiras, hedges e telas de privacidade.

Além disso, eles são facilmente podados e podem ser esculpidos em espécimes topiários impressionantes com formas padrão ou formas únicas e extravagantes.

No final da primavera, grupos de pequenos, principalmente creme de creme para as flores amarelas pálidas na base das folhas e, se polinizadas, desenvolvem-se em verde, depois drupas em forma de berry-preto roxo, cada um contendo uma única semente.

E enquanto as flores e as frutas são bonitas, é a folhagem que brilha no show de louros da baía - que também faz uma adição adorável e levemente perfumada para cortar arranjos de flores e grinaldas de inverno.

O seu jardim precisa de uma árvore doce de doce? Então vamos pular nos detalhes de como crescer e cuidar do louro da baía.

Aqui está o que você encontrará pela frente:

O que você aprenderá

• O que é louro de Bay?
• Cultivo e história
• Propagação
• Como crescer
• Cultivares para selecionar
• Poda e manutenção
• Gerenciando pragas e doença
• Colheita
• Preservando
• Guia de cultivo de referência rápida

O que é louro de Bay?

Bay Laurel, também conhecido como Sweet Bay, True Laurel e Grecian Laurel, é uma árvore sempre -verde na família de louros, Lauraceae, nativa da região do Mediterrâneo.

O nome do gênero Laurus é latim para Laurel, e o epíteto específico Nobilis é latino para notável ou excelente.

Baía da Califórnia (Umbelularia californica), aka Oregon Myrtle, às vezes é comercializado como louro, mas o sabor das folhas é muito mais forte e mais mentolado.

As folhas aromáticas de True Bay Laurel são uma erva seca popular para uso culinário, principalmente em molhos, sopas e ensopados, e nas misturas de ervas como Bouquet Garni.

As folhas frescas têm um sabor mais suave e podem ser usadas em pratos de cozinha mais rápidos, como batatas fritas.

Fresco ou seco, as folhas são removidas do prato antes de servir. A ingestão das folhas secas deve ser evitada, a menos que em forma de solo - as bordas sejam nítidas e podem causar desconforto se engolir.

A Bay Leaf é rica em óleos essenciais com muitas propriedades que aumentam a saúde e, juntamente com aplicações culinárias, é usada nas indústrias de cosméticos e farmacêuticos, bem como em práticas holísticas como aromaterapia e ayurveda.

As árvores também são valorizadas como ornamentais, e sua capacidade de tomar uma poda dura os torna uma escolha popular para criar espécimes topiários esculpidos exclusivos.

Tender nova folhagem emerge um chartreuse brilhante e escurece para um verde florestal brilhante enquanto as folhas elíticos de duas a cinco polegadas amadurecem e assumem uma textura de couro.

As plantas são dióicas, com flores masculinas e femininas se desenvolvendo em espécimes separados. Se houver uma planta masculina por perto para polinização, as fêmeas produzirão drupas semelhantes a bagas.

Árvores maduras podem crescer até 55 pés em uma forma colunar ou arredondada, mas o crescimento é lento e mantendo um tamanho menor é facilmente alcançado com poda regular.

Em seu habitat nativo, eu. Nobilis cresce em matas arborizadas e ravinas úmidas e rochosas.

O louro da baía desfruta de umidade regular e pode lidar com condições moderadamente úmidas, desde que o solo seja bem dreno.

Uma vez estabelecidos, eles têm boa tolerância à seca, mas as árvores jovens podem lutar se o solo secar completamente e deve ser regado regularmente.

Hardy in Zonas de resistência do USDA 7 a 10, em regiões com invernos frios, você ainda pode desfrutar de Sweet Bay como uma planta de contêiner, movendo -a dentro de casa para os meses de inverno.

Cultivo e história

Mergulhado em história e mito, grinaldas de eu. Nobilis foram usados ​​para simbolizar a vitória, a conquista pessoal e o status social por milênios.

Os gregos antigos usaram as folhas para coroar os vencedores de competições atléticas que eram os precursores dos Jogos Olímpicos Modernos.

Essa idéia foi levada para a era romana, onde os imperadores usavam uma coroa de louros como uma coroa para denotar sua linhagem divina.

Durante o período da Renascença, os médicos que concluíram seu treinamento foram adornados com ramos Berried de eu. Nobilis - do qual recebemos a palavra “bacharelado.”

Entre os muitos compostos benéficos de Sweet Bay, seus óleos perfumados também possuem propriedades que fazem com que tornam essas plantas companheiros de jardim eficazes para outras ervas de cozinha como manjericão, orégano, e tomilho, bem como vegetais como vagens.

Essas propriedades inseticidas também se estendem à proteção de produtos secos armazenados - você pode adicionar uma ou duas folhas de louro a recipientes de cereais, grãos ou farinha para manter insetos hostis “à distância.”(Desculpe, não poderia me deixar!)

Propagação de Laurel Bay

O louro da baía pode ser propagado por sementes e estacas de caule.

De semente

Para semear as sementes, coletar as drupas de sementes no outono e remover a caixa externa carnuda, ou pericarpo - se deixado no lugar, o pericarpo pode induzir a dormência e prevenir a germinação.

Apenas cerca de metade das sementes semeadas germinará e as sementes frescas brotam melhor do que as secas. Além disso, eles precisam de um período de estratificação a frio de 50 a 70 dias em um meio úmido.

Isso envolve colocar as sementes em um saquinho de plástico com o meio e colocá -lo na geladeira.

Mantenha o meio levemente úmido, mas não encharcado. Depois que as sementes brotarem, você pode removê -las da geladeira e envolvê -las.

Certifique -se de seguir as etapas descritas em nosso Guia sobre como crescer louro de Bay a partir de sementes.

De estacas

A propagação de estacas de tronco produz melhores resultados do que a partir de sementes, mas a paciência ainda é necessária. As estacas de salto geralmente são mais bem -sucedidas do que as estacas de haste tomadas em um ângulo.

As estacas de salto são tomadas com uma pequena etiqueta de madeira mais antiga em sua base, que contém uma área maior, a camada de câmbio da casca do que as estacas de caule.

O Cambium contém auxinas - hormônios de crescimento que ocorrem naturalmente - que são úteis com plantas difíceis de enraizar.

No passado, tentei enraizar estacas de madeira macia, estacas semi-maduras e estacas de madeira, com e sem enraizar o pó de hormônio e estacas na água. Nenhum enraizado.

Não foi até que eu tentei estacas de calcanhar que o enraizamento foi bem -sucedido.

As estacas de salto são mais bem -sucedidas quando tomadas em meados do final do verão.

Certifique -se de ler nosso guia sobre Como propagar o louro da baía de estacas e siga as instruções cuidadosamente para alcançar os melhores resultados.

Transplante

Para transplantar as mudas, primeiro afrouxe o solo do local de plantio para uma profundidade e largura de 18 a 24 polegadas.

Misture em um ou dois pá composto ou estrume bem apodrecido para enriquecer o solo.

Adicione mais uma pá ou dois de areia, como areia paisagística, cascalho de ervilha ou lascas de pedra para melhorar a drenagem conforme necessário.

Antes de plantar, termine a preparação do solo misturando em duas ou três colheres de sopa de refeição de osso Para raízes saudáveis ​​e fortes.

Planta mudas na mesma profundidade que em seu recipiente de berçário.

Aterro com o solo e firme no lugar.

Água gentilmente, mas profundamente, para estabelecer plantas.

Após o plantio, água regular e profundamente, fornecendo Um ou dois centímetros de água toda semana e permitir que as duas polegadas superiores de solo sequem entre as aplicações.

Como cultivar louros de baía

eu. Nobilis Cresce melhor em solo moderadamente fértil e bem drenante, com um pH ligeiramente ácido a levemente alcalino de 5.5 a 7.5.

Eles preferem uma localização completa do sol em regiões mais frias e se beneficiam da sombra da tarde leve em climas quentes.

Se você planeja deixar sua árvore crescer em tamanho real, plante em um local protegido protegido dos ventos fortes, o que pode fazer com que os membros mais fracos quebrem.

As plantas de contêiner geralmente precisam de rega mais frequente e semanal do que as cultivadas no chão.

Para crescimento de contêineres, use vasos e plantadores com orifícios de drenagem. Eu gosto de adicionar uma camada de dois polegadas de material solto, como cerâmica quebrada ou seixos para garantir que as raízes não fiquem na água.

Encha recipientes com solo rico em nutrientes, húmus e bem-drenando e transplante, conforme descrito acima.

Repot a cada dois a três anos, ou quando o crescimento dobra, aparando delicadamente aproximadamente um terço das raízes e removendo os dois top a quatro polegadas de solo de solo.

Replante a bola de raiz aparada em uma nova mistura de solo fértil, substituindo a camada superior do solo também.

Dicas em crescimento

• Planta em pleno sol.
• Fornecer solo rico e rico organicamente.
• Na ausência de chuva, forneça um a dois centímetros de água.

Poda e manutenção

O verdadeiro louro responde bem à poda e quanto poda depende se sua árvore foi treinada como topiaria, cultivada como arbusto ou deixada amadurecer em uma árvore de tamanho normal.

Para fins de manutenção, poda as folhas e galhos mortos ou danificados em meados do final da primavera.

Para arbustos e plantas de amostra, use uma serra limpa e afiada ou podadores para remover galhos mortos ou quebrados próximos ao porta.

Árvores maduras e adultas raramente ficam pernas, mas elas podem ser podadas com força se for necessário rejuvenescer.

No entanto, o crescimento é lento e é melhor realizar a poda dura durante um período de dois ou três anos para manter alguma vegetação enquanto novas formas de crescimento. Corte as hastes em um terço ou metade no primeiro ano e depois repita nos anos dois e três conforme necessário.

Para reduzir a largura das plantas com várias hastes, remova até um terço das hastes do perímetro externo, cortando no nível do solo.

E não jogue a madeira depois de podar galhos maiores. Em vez disso, limpe os membros da folhagem e depois corte os galhos em pedaços de seis polegadas e use-os no churrasco para adicionar um sabor doce e esfumaçado aos alimentos grelhados.

Para manter uma hedge gerenciável ou tamanho de arbusto, no final da primavera reduzindo o crescimento do ano anterior, podando caules para um broto de folha apontando na direção que você deseja que o crescimento siga.

Apare os galhos inferiores para um tronco nu e remova os otários cortando -os logo abaixo do nível do solo.

Durante o verão, aperte as pontas de caule que cresceram por muito tempo.

Para manter as topiárias nítidas, no início do verão podar o crescimento do ano atual cortando os nós das folhas de frente para a direção do crescimento desejado. Volte frequentemente para verificar seu progresso e manter uma forma equilibrada, até aparar e uma forma harmoniosa.

Continue a prender as topiárias durante o verão quando o crescimento for mais vigoroso - um acabamento de verão promove rapidamente a ramificação com novo crescimento e folhagem exuberante e densa.

Para cuidados de inverno, proteja a zona radicular com uma grossa de quatro polegadas camada de cobertura morta Usando composto, folha, serragem não tratada ou palha.

Se um período de tempo de congelamento ameaçar, cubra a folhagem com um cobertor de geada para evitar folhas enegrecidas.

Os recipientes podem ser protegidos colocando -os em um local protegido com cobertura morta na superfície do solo. Proteja as raízes envolvendo o recipiente com embrulho de bolha ou um cobertor velho até a primavera.

Em áreas com invernos severos, mova os recipientes dentro de casa para uma sala brilhante e fria. Reduza as aplicações de água e fertilizante e devolva os vasos ao ar livre quando as temperaturas durante a noite permanecem acima de 50 ° F.

As amostras que crescem no solo exigem pouca alimentação suplementar, além de um curativo superior de duas polegadas de composto no início da primavera.

Ou você pode aplicar um fertilizante granular de liberação lenta e equilibrada na midspring e novamente no meio do verão.

As plantas de contêiner precisam de alimentação mais frequente. Use uma fórmula líquida ou solúvel em água, como peixe ou emulsão de algas, aplicada à meia força a cada duas semanas da primavera até o final de agosto.

Neptune's Harvest Organic Fish and Weweed

A colheita de Netuno, peixe orgânico e fertilizante de algas marinhas, possui uma fórmula de 2-3-1 (NPK) que os louros desfrutam e é Disponível na Arbico Organics.

Cultivares de Laurel Bay para selecionar

Você pode encontrar variedades de louro em centros de jardinagem bem abastecidos e lojas on-line.

Baía Laurel

Árvores de tamanho padrão em recipientes são Disponível em Nature Hills e agachamento.

Além da planta de espécies, existem vários eu. Nobilis Cultivares disponíveis:

Aurea

'Aurea', também conhecida como ladeira de folhas amarelas, tem folhagem brilhante e amarelo e cresce até 32 pés de altura com uma propagação de 26 pés.

Crispa

'Crispa' tem bordas de folhas onduladas e onduladas e uma forma piramidal, atingindo 15 pés de altura e oito pés de largura.

Pequeno ragu

Uma encantadora cultivar anã, Little Ragu® ('Monrik') apresenta folhagem verde -escura profundamente aromática que cresce em uma forma de pirâmide facilmente mantida.

Com uma altura madura e disseminação de seis a oito pés, Little Ragu® é ideal para plantadores, panelas e urnas, como uma amostra ou padrão de topiaria, ou preso em uma hedge formal.

Pequeno ragu

Little Ragu® pode ser comprado em recipientes para viveiros de árvores de crescimento rápido.

Ou você pode experimentar árvores cultivadas em sementes, com sementes Disponível no Walmart.

Saratoga

'Saratoga' é uma cultivar masculina que não produz frutas. Cresce para uma altura madura de até 30 pés com uma propagação de até 25 pés.

Willow Leaf

Willow Leaf, ou baía de folhas estreitas, (eu. Nobilis f. Angustifolia) apresenta folhas estreitas em forma de lança.

Gerenciando pragas e doença

Hardy e facilmente cultivado, a Bay Laurel é amplamente livre de doenças e pragas, com apenas alguns problemas que são facilmente remediados.

Sapsucking insetos como pulgões, psilídeos e escala podem causar manchas amarelas nas folhas e podem secretar um rastro de melada que pode levar a problemas como molde fuligem.

Remova pulgões e psilídeos com um forte spray de água Da mangueira do jardim ou tratar infestações de problemas e escala com um inseticida natural como o óleo de nim.

Coroa e podridão pode ser um problema no solo úmido, causando folhas amareladas, murcha e declínio geral da planta.

Para evitar problemas como podridão da raiz, verifique se suas árvores são plantadas em solo bem drenado.

Plantar em camas elevadas Se o solo de inverno úmido for comum em sua área ou alterar o local de plantio com muita coragem para manter a água fluindo livremente para longe das raízes.

Para plantas de contêiner, dê aos vasos e plantadores uma espessa camada de material de drenagem no fundo da panela e use apenas recipientes com orifícios de drenagem.

Colheita

Depois que as árvores têm pelo menos dois anos, as folhas podem ser colhidas a qualquer momento ao longo do ano, mas o sabor é o melhor no verão.

Folhas grandes e maduras têm mais sabor e fragrância do que um novo crescimento tenro.

Para o sabor mais rico, a colheita de folhas de manhã antes do calor do sol começar a dissipar os óleos essenciais.

Escolha folhas grandes e saudáveis ​​e corte -as com uma tesoura limpa e nítida.

Preservando

Para secar as folhas de louro, alinhe uma assadeira com papel manteiga ou toalhas de papel e espalhe as folhas em uma única camada sem sobreposição.

Permita que sequem em um local quente e seco fora da luz solar direta por 10 a 14 dias.

Você também pode secar as folhas em um desidratador de alimentos em sua configuração mais baixa, isso normalmente levaria algumas horas, dependendo da umidade. Observe que um forno padrão está quente demais para secar as folhas sem queimá -las, mesmo em sua configuração mais baixa.

Guar.

As folhas de louro frescas podem ser colocadas em um recipiente selado ou saco ziptop e armazenadas na geladeira por até duas semanas.

Guia de cultivo de referência rápida

Ornamentais saborosos

Bay Laurel é uma árvore maravilhosamente versátil que acrescenta interesse visual ao jardim o ano todo - e as folhas saborosas são uma adição deliciosa a muitas receitas!

Plante em pleno sol com solo bem-drenando e poda no verão para folhagem espessa e exuberante e para gerenciar o tamanho de plantas de contêineres, hedges, telas e espécimes topiários.

Para uso da cozinha, você pode colher as folhas em qualquer época do ano, mas elas são mais saborosas no verão - lembre -se de escolher muito para secar e armazenar para uso no inverno.

Planta de contêineres, hedge ou árvore de tamanho normal… Como vocês crescem Sweet Bay? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.

E para mais eu. Nobilis saber como, Confira estes guias a seguir:

• Como cultivar louro em contêineres
• Como transplantar um louro de louro