Quando colher abóboras como saber quando as abóboras estão maduras

As abóboras são uma colheita divertida e fácil de crescer em uma horta em casa, com a estação da colheita, começando no final do verão. As frutas coloridas podem ser usadas como jack-o'-lanterns, decoração de outono ou armazenado para cozinhar e assar. No entanto, você usa suas abóboras caseiras, é importante colher os frutos quando eles estão totalmente maduros. Por que? As abóboras subterrâneas ou maduras são propensas a apodrecer. Abaixo, você aprenderá quatro sinais para ajudá -lo a decidir quando colher abóboras do seu jardim.

Por que é importante colher abóboras no momento certo

Reconhecer quando uma abóbora está madura é uma habilidade importante para os jardineiros aprenderem, principalmente aqueles que desejam armazenar suas abóboras para a estação fria cozinhando e assando. Quem não ama torta de abóbora? Uma abóbora colhida imaturo geralmente apodrece dentro de algumas semanas, se não antes. Por outro. É importante colher abóboras quando estão maduras, mas também antes que o clima frio chegue.

Quanto tempo levam para crescer para crescer?

As abóboras são um vegetal de estação quente relacionada a pepinos e melões e precisa de uma longa estação de crescimento para ir de sementes para colheitas. Cada variedade tem um 'dia para maturidade' listado no pacote de sementes que informa quanto tempo ele precisa ir de sementes para colheitas.

Para incentivar plantas saudáveis ​​e muitas abóboras, comece bem alterando o solo com composto ou adubo envelhecido. As plantas de abóbora são alimentadoras pesadas e precisam de uma alimentação constante de nitrogênio, fósforo e potássio. É uma boa ideia adicionar um fertilizante vegetal orgânico de liberação lenta ao solo quando você semeia sementes de abóbora ou mudas de transplante. Também não se esqueça de plantar em um local com pelo menos 8 horas de luz solar direta todos os dias. Planta depois que a última data de geada se passa e o tempo aqueceu.

À medida que o verão avança, forneça umidade regular às plantas e incentive os polinizadores como abelhas a visitar as flores masculinas e as flores femininas, adicionando plantas de companhia adequadas para abóboras.

Quando colher abóboras

A maioria das abóboras é colhida em setembro ou outubro, dependendo da sua localização. Existem 4 sinais a procurar para determinar se uma abóbora está madura e pronta para colher.

1) Quando colher abóboras com base nos dias de maturidade

Como observado acima, cada variedade de abóbora tem um 'dias de maturidade' específico listado no pacote de sementes ou no catálogo de sementes. Este é o tempo necessário para passar de semente para colheita. Os jardineiros de estação curta devem selecionar variedades que terão tempo para amadurecer antes que as geadas duras cheguem no outono. A maioria das abóboras precisa entre 90 a 120 dias para amadurecer, embora as abóboras gigantes precisem de até 150 dias para serem avaliadas.

2) Quando colher abóboras com base na cor

A cor da fruta é o sinal mais óbvio de que as abóboras estão prontas para colher. Quando as frutas transformaram sua cor madura de laranja, branco, vermelho, azul ou amarelo, é hora de dar uma olhada mais de perto para avaliar a maturação. A cor deve ser uniforme com toda a fruta mostrando a cor madura. Consulte a foto no pacote de sementes ou no catálogo de sementes, se você não tiver certeza sobre a cor madura. A exceção a isso é se uma geada ou temperaturas congelantes estiverem previstas. Nesse caso, colhe as abóboras maduras e trazê-las para um espaço quente e bem ventilado, como um galpão, garagem ou estufa. Você encontrará mais detalhes sobre a colheita antecipada abaixo.

3) Quando colher abóboras com base na casca

Como abóboras e abóbora, maduras, a pele endurece e se torna brilhante. É aqui que o teste de unha é útil. A casca de uma abóbora totalmente madura é muito difícil de perfurar com uma unha. Escolha um local na parte de trás da abóbora (onde uma pequena marca não será visível se for exibida) e empurre a unha contra a casca. Se for muito firme, provavelmente está maduro e pronto para colher. Se a sua unha afunda na carne, está subsvera.

4) Quando colher abóboras com base em haste e som

Som? Sim som! Uma abóbora totalmente madura tem um som oco quando você bate com a mão. Você também deve examinar o caule. O caule de abóboras gira de verde para marrom à medida que os frutos amadurecem. Uma haste lenha é um sinal de que está pronto para escolher.

Quando colher abóboras mais cedo

As abóboras podem tolerar uma geada clara, mas se a temperatura derrubar muito baixa, na faixa de 28 f (-2 c), os danos podem ocorrer. As abóboras danificadas por congelamento são propensas a apodrecer. Você pode cobrir abóboras maduras com capas de linha ou até cobertores se uma geada estiver prevista. Remova todas as tampas na manhã seguinte para incentivar o sol a acelerar o amadurecimento.

Às vezes, no entanto, pode ser necessário colher abóboras mais cedo. Pode ser por causa do perigo acima mencionado de geada ou congelamento, mas também pode ser devido a insetos ou danos à doença. Fique de olho em pragas, como insetos de abóbora, besouros de pepino, bem como doenças fúngicas e bacterianas. Uso precoce de tampas de linha ou rede de insetos pode reduzir os danos causados ​​por insetos. Se as plantas forem severamente afetadas por pragas ou doenças, elas podem ficar marrons e secas e os frutos podem parar de crescer. Em áreas onde a pressão de pragas ou doenças é alta, é melhor colher abóboras assim que amadurecer. Eles podem ser curados e armazenados até que você esteja pronto para exibi -los como parte da decoração do outono ou do Halloween ou usá -los na cozinha.

Como virar abóboras verdes laranja

Como observado acima, não é incomum ter que colher abóboras mais cedo, e muitas vezes antes que elas estejam totalmente maduras. Não é o ideal, mas isso não significa que suas abóboras ainda verde ou meio verde não giram laranja. Se um congelamento estiver na previsão, é melhor colher abóboras do que deixá -las no jardim onde elas podem ser danificadas e propensas a apodrecer.

Depois de cortar uma abóbora verde do caule, traga -o dentro de casa para protegê -la de temperaturas frias. Deve ser um espaço quente e bem ventilado, como um galpão, garagem, estufa, adega de raiz ou dentro de sua casa. Quando o tempo melhorar, coloque a abóbora ao ar livre em pleno sol. Gire -o a cada poucos dias para que todas as partes verdes possam amadurecer para laranja. Se ainda houver frutas muito imaturas em suas plantas de abóbora no final da estação de crescimento, elas podem ser colhidas e comidas da mesma maneira que a abóbora do verão.

Quando colher abóboras com pequenas frutas

Pequenas, ou miniaturas, abóboras são aquelas que produzem frutas que pesam menos de quatro libras. As plantas são incrivelmente vigorosas e geralmente produzem até uma dúzia de pequenos frutos cada. Eles ainda precisam de uma longa estação de crescimento, com a maioria das frutas prontas para colher cerca de 90 a 105 dias após a semeadura. Como grandes abóboras, as variedades em miniatura estão prontas para serem escolhidas quando as frutas atingirem sua cor madura e a casca é difícil.

Quando colher abóboras gigantes

Cultivo de abóboras gigantes é uma atividade divertida para toda a família, embora você precise de muito espaço para as videiras vigorosas. O gigante atlântico de Dill é uma variedade clássica que gera abóboras de 400 libras quando cultivadas com sol pleno, umidade consistente e solo rico. Com um pouco de TLC extra, essa variedade é conhecida por produzir 1.800 libras mais frutas! As enormes abóboras são normalmente colhidas antes da primeira geada dura, no final de setembro ou no início de outubro. A casca deve ser difícil e totalmente colorida. Ao contrário de abóboras menores, as abóboras gigantes têm hastes muito grossas que são difíceis de cortar. Use uma serra de poda ou loppers de jardim para remover cuidadosamente frutas de suas videiras.

Quando colher abóboras brancas

É fácil dizer quando as abóboras laranja atingiram sua cor madura, mas é um pouco mais complicado com abóboras brancas, vermelhas ou até azuis. Adoro cultivar a herança e abóboras especiais no meu jardim e aprendi a ficar de olho nos frutos, pois os dias de 'Day to Maturity' se aproximam. Abóboras brancas, como o urso polar, devem ser cortadas das videiras assim que as videiras começarem a morrer e atingiram sua cor madura. Se as abóboras brancas forem deixadas nas plantas por muito tempo, a casca branca pode ficar amarelada ou bege. Pelo mesmo motivo, as abóboras brancas devem ser curadas dentro de casa e fora de luz direta. Coloque-os em um ponto bem ventilado para curar por 7 a 10 dias.

Como colher abóboras

É melhor colher abóboras em um dia ensolarado e seco. Eu tento ficar fora da horta quando o tempo estiver úmido, pois as folhas molhadas podem espalhar doenças. Depois de passar meses crescendo abóboras, você deve colher -as corretamente, então pegue um par de tesouras de poda ou uma faca afiada. Eu também uso luvas como folhas de abóbora, caules e videiras podem ser espinhosos. Não tente puxar ou puxar as abóboras da videira, pois isso pode danificar frutos ainda amadurecendo na planta. Ou pode causar o caule da sua abóbora para quebrar. Uma abóbora sem haste, também chamada de alça, normalmente não armazena bem.

Usando as podadoras ou faca da mão, corte a abóbora da videira, deixando uma haste de bom tamanho. Eu gosto de cortar até 15 cm de caule, que pode ser aparado mais tarde, se necessário. Uma vez colhido, é hora de curar os frutos.

Como curar abóboras

A cura é um processo que endurece as peles das abóboras, reduzindo a podridão e permitindo que elas durem meses em armazenamento. Também é fácil de fazer. Geralmente, curo minhas abóboras recortando -as das plantas e deixando os frutos para curar no jardim por 7 a 10 dias. Não empilhe as frutas, em vez disso, espaje -as para que o ar possa circular em torno de cada um. Também preste atenção ao clima. Um chuveiro de chuva não é um problema, mas temperaturas frias e geadas são problemáticas. Se as temperaturas cairem durante o processo de cura, cubra as frutas com uma capa de linha ou mova -as para uma garagem, galpão ou outro local em ambientes fechados. A temperatura ideal para a cura de abóboras é de 80 a 85 f (27 a 29 ° C). Em temperaturas mais baixas, a cura pode levar alguns dias extras.

Como armazenar abóboras

As abóboras totalmente curadas podem ser armazenadas por 3 a 4 meses. O local de armazenamento ideal oferece uma faixa de temperatura de 50 a 60 f (10 a 15 ° C) e uma umidade de 50 a 70%. Encontrei um porão ou quarto de reposição legal para ser um bom local para armazenamento. Alinhe -os em uma única camada no chão ou nas prateleiras, certificando -se de que não tocam. Verifique -os todas as semanas ou duas para garantir que nenhum começassem a apodrecer.

Para obter mais informações sobre o cultivo de abóboras e vegetais relacionados, verifique estes artigos detalhados:

• Como cultivar abóboras em miniatura
• Quando plantar sementes ou transplantes de abóbora
• Como polinizar abóboras, abóbora e pepino
• Como se livrar de insetos de abóbulos
• O que fazer sobre o mofo em plantas de abóbora