Dicas de couve de Bruxelas para poda para o sucesso

Podemos ser honestos sobre couve de Bruxelas? Eles não são tão fáceis de crescer. Eu acho que é por isso que você vê repolho e nabos e couve e rabanetes em jardins domésticos caminho com mais frequência do que você brota.

Isso é uma pena, porque eles também são um daqueles vegetais que são incomparáveis ​​para o tipo comprado na loja. O sabor é mais rico, mais maluco e mais intenso quando você os cultiva você mesmo.

Um dos desafios no cultivo de brotos é saber quando e como podá -los. Há tanta informação disponível por aí que é difícil saber o que é certo.

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Quando falamos sobre podar essas plantas, existem dois tipos diferentes de práticas de poda envolvidas.

O primeiro é comumente conhecido como cobertura, o que requer a remoção do topo da planta em um momento estratégico para melhorar sua colheita.

A segunda prática é menor de poda de folhas. É quando você recorte qualquer folhas amarelas ou doentes, fina as folhas inferiores para melhorar a circulação do ar ou remover estrategicamente a folhagem inferior para melhorar sua colheita.

Abordaremos os dois neste guia. Aqui está o que você pode esperar:

O que você aprenderá

• Quando podar as folhas inferiores
• Como podar as folhas inferiores
• Quando no topo
• Como topo

A boa notícia é que a poda é um dos aspectos do crescimento de Bruxelas que é o mais fácil de controlar - e não é muito difícil de dominar. Aqui vamos nós!

Quando podar as folhas inferiores

Antes de começarmos, vamos esclarecer algumas informações erradas que estão flutuando por aí.

Você não deve remover as folhas inferiores da sua planta a menos que Eles são amarelados, doentes ou tão cheios que estão causando problemas de circulação de ar.

Você pode ver imagens em Catálogos de sementes ou livros de jardinagem de belos estandes de couve de Bruxelas sem folhas inferiores.

Esse tipo de poda é feito para fazer com que os caules pareçam mais atraentes para uma foto ou para facilitar a colheita para os produtores comerciais.

Para o jardineiro, por outro lado, normalmente não há necessidade de remover a folhagem inferior da sua planta.

De fato, você deve abster -se de qualquer remoção de folhas mais baixa, a menos que veja amarelecimento, manchas, escurecimento ou sinais de problemas de fungos. Se você anotar um desses problemas, fique à vontade para se afastar para remover as porções afetadas.

E se a circulação do ar for ruim ao redor dos brotos, você poderá podar até um terço das folhas.

Há outro exemplo em que você deseja cortar as folhas, e é aí que você está colhendo os brotos de plantas onde não está levando todas elas ao mesmo tempo. Ao colher, pegue a folha logo abaixo do botão com ela também.

Finalmente, alguns produtores praticam o que é conhecido como “kiting.”Feito ao mesmo tempo em que a cobertura (que discutiremos mais tarde), o kiting envolve a remoção de cerca de um quarto das folhas inferiores para incentivar a formação uniforme de broto.

Como podar as folhas inferiores

Antes de colocá -los para o trabalho, limpe seus Clippers em uma mistura de 1:10 Bleach to Water para esterilizá -los.

Então, esterilizá -los novamente entre as plantas. Eu sei que isso parece muito trabalho para apenas alguns recortes, mas confie em mim, vale a pena.

Esses vegetais são propensos a doenças fúngicas e bacterianas, muitas das quais se espalham por meio de ferramentas de jardinagem sujas. Se você estiver removendo a folhagem amarela ou doente, é duplamente importante esterilizar. Lave suas mãos também. Melhor prevenir do que remediar.

Para podar, pegue seu par de tesouras ou adesivos e corte as folhas o mais próximo possível do caule, começando com as folhas mais baixas. Trabalhe no seu caminho para cima da planta.

Nunca remova mais de um terço da folhagem de cada vez.

Se você deseja remover as peças inferiores para incentivar uma colheita uniforme, aguarde até o momento ideal para cobrir as plantas, conforme descrito abaixo, e depois use seus podadores para remover todas as folhas mais baixas maiores. Você pode remover até um terço deles.

Quando no topo

Antes de entrarmos no processo de superação, saiba que existem duas escolas de pensamento aqui. Algumas pessoas acreditam.

A idéia é que, ao cortar o meristema apical (o bit em crescimento do topo da ponta), você está interrompendo todo o crescimento ascendente e incentivando a planta a colocar seus recursos no desenvolvimento de seus brotos axilares - aqueles maravilhosos pequenos sabores.

O processo é duplo. A planta não apenas está desencorajada a focar seus recursos no cultivo de folhagem no topo, mas o meristema apical também produz auxinas que limitam a expansão dos brotos em desenvolvimento. Se você se livrar do topo, você também se livra da fonte deste produto químico.

Professora de Horticultura Rebecca Sideman e especialista em campo Oliva Saunders no Universidade de New Hampshire Fiz um estudo em 2013 e 2014 para determinar se a cobertura teve um impacto mensurável nos rendimentos.

Embora os resultados de seu experimento diferissem de um ano para o outro, eles concluíram que o tempo é chave. Se você chegar muito cedo, a planta começará a desenvolver novos caules à custa do desenvolvimento de brotos.

Qualquer coisa de 60 a 85 dias antes da data da colheita era muito cedo. Em vez disso, chegar entre 30 e 60 dias antes da colheita era ideal. Err do lado de chegar tarde demais e não muito cedo.

Algumas cultivares foram desenvolvidas para não exigir nenhuma cobertura; portanto, se você está cultivando uma delas, fique à vontade para pular esta seção totalmente. Isso será observado nas descrições de cultivares.

Você também deve ter em mente que a cobertura incentiva todos os brotos a amadurecer relativamente ao mesmo tempo.

Os couves de Bruxelas têm a capacidade de amadurecer gradualmente do fundo da planta, o que significa que você pode colher os brotos inferiores e depois voltar mais tarde para arrancar os brotos mais alto no caule.

Se você superar a planta, todos os brotos amadurecerão aproximadamente ao mesmo tempo.

Isso é ideal para produtores comerciais e aqueles que desejam colher e usar um caule inteiro como exibição de tabela. Mas não é o ideal se você não quiser colher todos os seus brotos de uma só vez.

Como topo

Para no topo dos seus brotos, espere até que os brotos começassem a se formar, mas antes que todos estejam maduros. Lembre -se, o tempo é importante aqui. Nunca chegue a mais de 30 a 60 dias a partir da data de maturação estimada.

Se você não tem certeza do que é o quê, os brotos inferiores devem estar próximos ou do tamanho maduro, mas os brotos mais altos devem ser pequenos e imaturos. Se ainda não houver brotos presentes no topo, provavelmente é muito cedo para retirar seus adesivos.

Quando chegar a hora, verifique se suas ferramentas estão limpas, conforme descrito na seção acima na poda. Você é menos provável que você esteja lidando com material doente quando está no topo de suas plantas, mas ainda não quer se arriscar.

Em seguida, pegue seus secadores ou tesouras e corte vários centímetros da ponta do crescimento. Não vá muito longe ou você irá atrapalhar o crescimento da planta ou causar ramificação indesejada, o que pode ser um impedimento ao fluxo de ar e tornar a colheita mais difícil.

Você pretende tirar o cluster apertado das folhas mais altas, não uma grande porção do caule.

A propósito, você pode comer as folhas jovens que você acabou de sair como faria couve.

Mantenha seus couves de Bruxelas em forma de ponta

Honestamente, os couves de Bruxelas não são as plantas mais fáceis de crescer, mas a cobertura e a poda são algumas das partes mais diretas do processo; portanto, não seja intimidado.

É realmente tudo sobre tempo e ficar de olho nas suas plantas para saber o que elas precisam.

Que tipo de couve de Bruxelas você está crescendo este ano? Você optou por superar ou podar -os? Deixe-nos saber nos comentários!

Este guia foi útil para apontá -lo na direção certa para podar sua colheita? Espero que sim! Se você estiver pronto para mais couve de Bruxelas Bondade, leia estes guias a seguir:

• Couve de Bruxelas de folhas soltas: o que fazer por cabeças mal formadas
• Como colher couve de Bruxelas
• Como identificar e gerenciar doenças comuns de couve de Bruxelas