Aprenda sobre a polinização por árvores de maçã

Aprenda sobre a polinização por árvores de maçã

Com algumas exceções, maçãs (Malus x domestica) precisam de um amigo próximo para que eles possam polinizar um ao outro e subsequentemente desenvolver frutas.

Você não pode simplesmente plantar uma árvore e chamá -la de dia. Você terá flores bonitas, mas a menos que um vizinho próximo tenha um também, não haverá torta de maçã fresca no seu menu de Ação de Graças.

Tudo bem, onde uma árvore é boa, dois são melhores, certo?

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Para a maioria das maçãs que exigem um parceiro, não pode ser a mesma cultivar, mas deve ser uma que floresce ao mesmo tempo.

Então, uma 'gala' e uma 'gala' não funcionam, mas uma 'gala' e um 'Braeburn' farão porque eles florescem ao mesmo tempo.

Para facilitar as coisas, agrupamos as macieiras no período de florescendo: cedo, médio, médio, médio a tarde e tarde, junto com alguns bloomers muito tarde.

Você também pode ver esses representados como grupos de período de Bloom numerados de um a seis, com um sendo os primeiros bloomers e seis sendo os bloomers muito tardios.

Quanto a quando as maçãs podem florescer, esta é uma janela muito grande.

Os primeiros Bloomers normalmente começam a florescer no início da primavera, enquanto um Bloomer extremamente tarde pode não começar a fazer um show floral até o verão.

A regra geral a lembrar é que uma árvore pode polinizar qualquer coisa em sua própria categoria, assim como a imediatamente.

Assim, um bloomer no meio da temporada pode polinizar uma árvore cedo a meados, meados ou meados e tardios.

Não se preocupe se ainda não estiver totalmente claro. Vamos quebrar tudo com o seguinte:

O que você aprenderá

  • Como as maçãs são polinizadas
  • Maçãs frutas
  • Maçãs triploide
  • Melhores polinizadores
  • Grupos de polinizadores e tempo
  • Garanta a polinização em seu jardim

A polinização não é tão complicada quanto parece. Realmente, desde que você planta duas árvores dos tipos certos próximos um do outro, você deve ficar bem. Mas se você quiser entrar nas ervas daninhas, junte -se a mim!

Vamos pular discutindo o que a polinização significa ao cultivar maçãs para começar.

Como as maçãs são polinizadas

Primeiro, vamos definir o que é a polinização:

É quando o pólen, que contém o esperma, é transferido mecanicamente do estame para o estigma, a parte da flor feminina que recebe o esperma.

Uma vez que isso ocorre, um zigoto se desenvolve, que eventualmente se formará em um embrião e depois em uma fruta que contém sementes.

Essas sementes são a parte reprodutiva da planta capaz de formar novas plantas.

Existem dois tipos de polinização: cruzamento e autopolinização. A auto-polinização é quando uma flor pode enviar pólen do estigma para o estame na mesma flor ou na mesma planta. A polinização cruzada é quando o pólen deve vir de uma flor em uma planta separada.

A polinização cruzada ajuda a criar diversidade genética, mas é mais arriscado para a planta, porque o pólen precisa viajar mais.

Com autopolinização, o estame e o carpelo amadurecem ao mesmo tempo.

Se você é como eu e tende a confundir nos termos botânicos, o carpelo é a parte central da flor. Ele contém as partes reprodutivas femininas, que são o ovário, estilo e estigma.

Na polinização cruzada, as plantas desenvolveram estratégias para prevenir a autopolinização. Isso pode assumir a forma de barreiras físicas entre as peças de planta ou flores amadurecendo em momentos diferentes. Maçãs usam a segunda estratégia.

Nas maçãs, as árvores são hermafrodíticas, o que significa que cada flor tem partes masculinas e femininas. Mas eles não podem se polinizar.

Botanicamente, a maioria das maçãs mostra o que é conhecido como auto-compatibilidade gametofítica.

Isso significa que as células do ovo e as células espermáticas da mesma planta podem se unir. Mas o pólen não viajará pelo estilo, a fim de se fundir com os óvulos e se transformar em um zigoto, que é a parte que acabaria se desenvolvendo em uma fruta.

Doméstico Malus As flores são consideradas cosexuais (ou perfeitas) em vez de serem plantas monoecas ou dióices.

Monoecious é uma maneira chique de dizer que as partes femininas e masculinas são produzidas por flores separadas na mesma planta, enquanto Dioecious significa que as flores masculinas e femininas crescem em plantas separadas.

Cosexual ou perfeito significa que a planta produz partes masculinas e femininas na mesma flor.

Como as maçãs são amplamente auto-incompatíveis (ou sem choque) e não podem se polinizar, elas precisam de outra árvore de uma cultivar diferente para polinizá-las.

Algumas cultivares de maçã são semi-compatíveis ou totalmente auto-compatíveis, mas há muito menos delas.

Em árvores semi- e auto-compatíveis, o pólen da mesma planta pode mesclar e formar um zigoto e, eventualmente, uma fruta. Essas plantas ainda dependem de polinizadores, mas o vento também pode mover o pólen.

Vamos chamar alguns desses.

Para serem polinizados, as flores precisam de polinizadores de insetos para mover o pólen de uma árvore para outra. Ventos fortes, chuva e temperaturas extremas podem suprimir populações de polinizadores e reduzir a polinização.

Vamos supor que polinizadores como abelhas pudessem visitar as flores de uma árvore e se mudar para um espécime próximo. Nas maçãs, os grãos de pólen têm dois espermatozóides, que executam o que é conhecido como fertilização dupla.

Quando o pólen entra na flor, um deles fertiliza a célula do ovo, e o outro se junta aos núcleos da célula central.

Que, se você não se lembra da biologia do ensino médio, é a parte da célula que contém os cromossomos. O resultado é um embrião em desenvolvimento, que acabará se tornando uma fruta, e uma fonte de alimento embutida conhecida como endosperma.

Abelhas (Apis mellifera) são o principal polinizador de maçãs, mas vespas, moscas, besouros, formigas e abelhas no Hymenopterans, Dipterans, e Coleopterans Os gêneros também podem polinizar doméstico Malus árvores.

Em muitas plantas, o vento pode mover o pólen para fertilização, mas o vento não é eficaz para tipos auto-incompatíveis de maçãs.

Os produtores comerciais às vezes usam helicópteros e sopradores de ar para dispersar o pólen e garantir que ele atinja os alvos pretendidos. Não se preocupe, se você não tiver seu próprio helicóptero pessoal, pode apoiar os polinizadores para fazer o trabalho para você.

Se tudo correr bem, a fruta que se desenvolve é uma adaptação inteligente que permite que a árvore nos use humanos e outros animais para espalhar suas sementes ao redor. Comemos a carne e cuspimos as sementes, potencialmente dando à luz uma nova árvore.

Todo o tempo todo, pensamos que estávamos fazendo as maçãs funcionarem para nós, quando realmente, estamos trabalhando para eles. Veja quais comprimentos nos esforçamos para ajudá -los a se espalhar e florescer.

Maçãs frutas

Lembre -se de como conversamos sobre as poucas árvores que podem se polinizar?

Algumas das cultivares comuns de maçãs que os produtores domésticos encontrarão em viveiros locais ou até grandes lojas de caixa são auto-frutadas.

Isso significa que eles são dióicos, ou têm flores masculinas e femininas e se polinizarão enquanto os polinizadores ajudarem a mover as coisas boas dos estames masculinos para os estigmas femininos.

Cultivares como 'Braeburn, "Cortland," Crispin, "Fuji," Golden Delicious, "Granny Smith" e' Jonathan 'são todas pelo menos parcialmente frutadas.

'Yellow Deliciou.

É um bloomer no final da temporada e é valorizado como polinizador, por isso cresce bem com um companheiro, embora não precise de um. É frio e tolerante ao calor e super vigoroso.

'Amarelo delicioso'

Pegue um 'Amarelo Delicioso' semi-dado em uma altura de quatro a um metro e meio na natureza berçária.

Mas não importa quão maravilhosamente uma árvore possa se polinizar, ela sempre produzirá mais frutos que são maiores em tamanho se tiver um companheiro polinizador.

Se você puder, plante um companheiro para as melhores colheitas.

Maçãs triploide

Agora que conversamos sobre tipos auto-frutados, vejamos aqueles do outro lado do espectro: triploides.

Algumas cultivares produzem pólen que é efetivamente estéril.

Essas cultivares são chamadas triploids Porque eles têm uma anormalidade genética que resulta em um conjunto extra de cromossomos.

Esta anormalidade torna seu pólen estéril para outras árvores. Eles precisam de polinização de outras árvores para produzir frutas, mas não podem oferecer seu próprio pólen em troca.

'Arkansas Black, "Baldwin," Belle de Boskoop, "Blenheim Orange," Buckingham, "Crimson King," Falwater, "Fall Pippin", Jonagold, "Paragon," Ribston Pippin, "Roxbury Russett," Stark,' e ' Winesap 'são todos triploides e não podem ser usados ​​como polinizadores.

Se você cultivar um desses, precisará de duas outras árvores para combinar com elas que caem no mesmo grupo de polinizadores, para que sejam mais deixados para pessoas que têm muito espaço para um pomar.

Então, se eles fazem tanto trabalho extra, por que cultivá -los? Os triploides são super adaptáveis ​​a uma variedade de ambientes e temperaturas. Eles são mais resistentes a doenças e pragas. E essas árvores também são extremamente vigorosas e produtivas.

Os produtores comerciais costumam usá -los porque têm muito espaço para vários espécimes que levam menos trabalho e produtos químicos para crescer.

Melhores polinizadores

Surpresa! Os melhores polinizadores para maçãs não são maçãs. Eles são capitões (Malus spp.).

Crabapples florescem por um período muito mais longo que as maçãs e produzem mais flores que também são maiores. Essas grandes flores antigas geralmente têm mais pólen e são mais atraentes para os polinizadores.

A desvantagem de Crabapples é que você terá que lidar com o desperdício se não usar as frutas que crescem nas árvores.

É também um desperdício de seu espaço precioso se você tiver apenas uma área de jardim suficiente para maçãs produtivas.

O início do meio da temporada de Crabapples pode polinizar maçãs nos grupos um, dois, três e quatro.

Cultivares/variedades de meia temporada para tardios podem polinizar maçãs no grupo três, quatro, cinco e seis. Aqui estão algumas maiúsculas comuns ao meio da temporada:

  • castanha
  • Manchúria
  • Mt. Eveste
  • Wickson

Aqui estão algumas dasas da temporada a tardios de Crabapples:

  • Ouro vermelho
  • Frettingham
  • Verão indiano
  • Mt. Blanc
  • Simpson
  • Snodrift
  • Whitney

Não se sinta cercado em. Qualquer captura de caranguejo funcionará.

Mas os polinizadores de insetos às vezes ignoram as flores distintamente diferentes das maçãs que você deseja polinizar, e as capacidades ornamentais de vermelho ou rosa extremamente profundas provavelmente resultarão em menos polinização.

Se seu principal objetivo é polinizar suas macieiras, escolha uma maçã de caranguejo com flores rosa pálido ou brancas.

'Profusão' é um híbrido ornamental favorito para produtores domésticos com massas de flores rosadas-púrpura.

Mas, apesar das flores rosa brilhante, essa cultivar floresce por quase seis semanas, então as flores ficam por muito tempo, muito, muito tempo. Ele pode polinizar tudo, exceto as maçãs tardias e muito tardias (números cinco e seis).

'Profusão'

Anote -se um em árvores de crescimento rápido.

Para uma maravilhosa opção branca, sargent (M. Sargentii) é uma escolha matadora. É incrivelmente difícil, confiável e pode até tolerar alguma seca.

É bastante compacto com apenas 10 pés de altura, mas pode lidar com o trabalho de polinizar uma árvore duas vezes seu tamanho.

Sargent

Este também é Disponível em árvores de crescimento rápido. É do tipo de temporada no início para o meio.

'Donald Wyman' é um híbrido bastante híbrido com flores rosa pálido e perfumado. É incrivelmente difícil e quase impossível de matar.

'Donald Wyman'

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Confira nosso guia para o cultivo de capitões para aprender mais.

Grupos de polinizadores e tempo

A maioria das etiquetas de berçário dirá em qual categoria uma determinada cultivar se enquadra. Eles podem listá -lo de acordo com o grupo de floração sazonal ou pelo número do grupo.

Vamos mergulhar nos grupos individuais e o que eles significam.

Plantas que florescem precocemente no Grupo Um pode polinizar. Aqui estão algumas opções comuns:

  • Colheita precoce
  • Império
  • Russet de Gibbon
  • Red Delicious
  • Stark mais cedo

Aqueles no grupo do início e no meio da temporada, também conhecido como Grupo Dois, podem polinizar as maçãs do início, no início e no meio do grupo. Aqui estão alguns deles:

  • Ambrosia
  • Baker é delicioso
  • Ben's Red
  • Bismark Kerry Pippin
  • Camelot
  • Eu duvidei
  • Jonagored
  • Lodi
  • McIntosh
  • Washington

O grupo de meia temporada, ou Grupo Três, é capaz de polinizar as árvores precoce e médio, de meados e meados e tardios. Este é um dos maiores grupos. Aqui estão algumas cultivares comuns:

  • Alexander
  • Abundante
  • Cox's Orange Pippin
  • Crispin
  • Descoberta
  • Falstaff
  • Fuji
  • Granny Smith
  • Jonathan
  • Rei Russett
  • Macoun
  • Ontário
  • Senhora rosa
  • Perfeição rosa
  • Rainha Cox
  • Jonathan vermelho
  • diabo Vermelho
  • espartano
  • Pôr do sol
  • Valsa
  • Próspero
  • Gem do inverno

O grupo de meados e tardios, também conhecido como Grupo Quatro, pode polinizar as árvores de médio, tarde e tarde e tarde. Aqui estão algumas opções de médio a tardio:

  • Mãe americana
  • Beleza de Barnack
  • Braeburn
  • Delicioso
  • Império
  • Gala
  • Golden Delicious
  • Honeycrisp
  • Monarca
  • Duende
  • Red Delicious
  • Fiji vermelho
  • Red Sentinel
  • Smoothee
  • Winston

Maçãs do grupo tardio ou aqueles no grupo cinco podem polinizar os tipos de médio e tardio, bem como aqueles que se enquadram no grupo incomum muito tarde. Esses incluem:

  • Camafeu
  • Coroação
  • Rei de Pippins
  • Golden Noble
  • Isaac Newton
  • Lawspur Roma
  • Espião do norte
  • Roma vermelha
  • Ruby Jon
  • Winecrip

Apples muito tarde, o Grupo Seis, são cultivares auto-frutas que podem se polinizar, bem como as do grupo tardio. Estes não são comuns. Algumas cultivares que você pode encontrar são:

  • Piscina Bess
  • Tribunal Pendu
  • Dabinette
  • Crawley Beauty
  • A realeza de Laxton

Saiba mais sobre diferentes variedades de maçãs em nosso guia.

Garanta a polinização em seu jardim

Então, agora você sabe que precisa de várias árvores que florescem em um tempo semelhante. Há algumas outras coisas para ter em mente também.

Maçãs precisam ser plantadas a 100 pés um do outro para garantir a polinização. Você pode ler mais sobre o espaçamento das árvores de frutas em nosso guia.

Os polinizadores devem estar crescendo a 100 pés da árvore alvo. Qualquer coisa mais adiante e a polinização será escassa, na melhor das hipóteses.

Escolha árvores que sejam semelhantes em tamanho. Um pequeno anão Não vai oferecer oportunidades de polinização suficientes para uma árvore padrão.

Finalmente, incentive os polinizadores a visitar seu quintal. Nós temos uma Guia abrangente de superestrelas do polinizador e como projetar seu jardim para a máxima polinização Se você precisar de algumas dicas.

Pedreiro abelhas (Osmia lignaria) são alguns dos polinizadores mais eficazes por aí.

Eles não fazem nenhum mel, mas podem manter seu jardim no céu polinizador se você decidir mantê -los iniciando uma colméia ou instalando uma casa de abelha.

Se você nunca viu abelhas antes, elas são uma excelente maneira de convidar abelhas de pedreiro para o seu quintal sem o trabalho de uma colméia.

Casa de abelha de madeira

Este da Amazon funcionou melhor do que qualquer outro que eu tentei para atrair abelhas.

Prepare -se para a colheita

Ver? É quase tão fácil quanto um, dois ou talvez três árvores! Você tem os fundamentos agora. Tudo o que você precisa fazer é escolher suas cultivares e começar a plantar essas maçãs.

Quais combos de árvores você está pensando em agarrar? Qual é a sua cultivar favorita? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!

Agora que você está bem no seu caminho para uma abundância de maçãs, Você pode estar procurando mais informações sobre como cuidar e usar suas frutas.

Nesse caso, aqui estão alguns guias que você pode querer verificar:

  • Crescendo macieiras: uma cartilha frutífera
  • Como armazenar sua colheita de maçã
  • Quando e como colher maçãs