Como cultivar couve -flor em recipientes

Couve -flor pode não parecer o perfeito planta para um jardim de contêineres. Mas pense novamente.

Graças à sua forma compacta e raízes rasas, é ideal se você está procurando uma maneira de adicionar algum alimento nutritivo ao seu jardim vegetariano, mesmo que você não tenha um terreno no solo.

Vamos ser honestos: couve -flor (Brassica Oleracea var. Botyris) não é a planta mais fácil do mundo a aumentar com sucesso.

É o que eu classificaria como um vegetariano exigente. Quer que as coisas estejam certas.

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Mas quando você levanta o seu em um contêiner, é muito mais fácil controlar todas as condições de crescimento.

O que significa que você terá uma chance melhor de colher aquelas cabeças brancas (ou roxas, laranja ou verdes) adoráveis.

Além disso, a couve -flor cultivada em vasos é mais fácil de acessar, o que significa que branquear e colher são mais simples.

Caso você seja novo no mundo de cultivar isso vegetal crucífero, você pode querer Confira nosso guia de crescimento completo Para todos os seus requisitos básicos.

Aqui está o que abordarei neste guia, que visa especificamente o crescimento de sua couve -flor em um contêiner:

O que você aprenderá

• Escolhendo um recipiente
• Variedades a serem selecionadas
• Como plantar
• Cuidado com contêiner
• Dicas de soluções de problemas

Pronto para cavar? Então vamos começar.

Escolhendo um recipiente

Couve -flor tem raízes rasas. Isso significa que você não precisa de um recipiente super profundo, apenas um que é largo o suficiente para acomodar as dimensões maduras da planta e fornecer solo suficiente para desenhar umidade e nutrição de.

Você precisará de uma panela com uma profundidade mínima de oito polegadas e uma largura de 18 polegadas para cultivar uma planta.

Se você quiser crescer vários, precisará aumentar a largura de acordo, permitindo 18-24 polegadas entre as plantas ou comprar vários potes.

Você pode usar panelas de terracota, mas precisará ser extremamente diligente em assistir o nível de umidade no solo se escolher essa opção, já que Terra Cotta tende a secar rapidamente.

Cimento ou vasos de pedra tendem a reter a água melhor. Mas você pode querer colocá -los em rodas para poder mover a planta conforme necessário sem esticar as costas - eles são pesados.

Eu gosto de plantar o meu em um recipiente de plástico ou metal porque eles retêm a água, mas também são leves o suficiente para que você possa movê -los facilmente quando precisar. Como esta planta é sensível ao calor, isso é particularmente útil.

Saiba mais sobre os prós e contras de diferentes materiais de contêiner neste guia.

Certifique-se de que qualquer tipo de panela que você escolher tenha pelo menos um orifício de drenagem de 1/2 polegada para cada pé quadrado de área de superfície na base do navio.

Se você não está usando um novo recipiente, é sempre uma ideia sábia limpar a panela com uma mistura 1:10 de água sanitária para regar para higienizá -la. Dessa forma, você não ficará triste quando suas mudas de repente parecem decididamente indispensáveis ​​graças a algum patógeno oculto.

Se você luta para acompanhar seu cronograma de rega, convém selecionar um com um sistema de água própria para facilitar as coisas.

Variedades a serem selecionadas

Embora você possa plantar qualquer variedade de couve -flor em um recipiente, aqui estão algumas opções recomendadas para conferir:

Branco precoce

Essa variedade híbrida é ideal se você estiver impaciente para colher sua colheita caseira, porque amadurece rapidamente, em cerca de dois meses.

'Hybrid branco precoce'

Cada cabeça tem cerca de sete polegadas de diâmetro e tem uma adorável cor branca com um sabor rico e amanteigado. Esta variedade tem folhas grandes, o que facilita o branqueamento e exibe boa tolerância ao calor.

Burpee carrega sementes 'Brancas'.

Cheddar

Não, não tem gosto de queijo, mas esta cultivar híbrida laranja certamente adiciona um pouco de cor a um prato vegetariano!

'Cheddar'

Pronto para a colheita em 70 a 75 dias, cabeças lisas uniformes não devem ser empurradas se você quiser que elas desenvolvam essa cor atraente.

Como um bônus adicional, cultivares de laranja como esta conter mais vitamina A do que seus colegas brancos.

As sementes estão disponíveis no verdadeiro mercado de folhas.

DePurple

Se você quiser algo que adicionará um pouco de cor ao seu jardim de contêineres, 'DePurple' produz cabeças de sete polegadas em um tom intenso de violeta.

'DePurple'

Você não precisa branqueá -los no jardim (mais sobre esse processo um pouco mais tarde - e não, não estou me referindo ao processo de jogando as florzinhas em água fervente para pará -los após a colheita!) e eles levam cerca de três meses para amadurecer.

'DePurple' é rico em antocianinas saudáveis, os antioxidantes que dão a rica cor roxa. Confira nosso guia para saber mais sobre o Benefícios para a saúde de produtos roxos.

Coloque suas mãos neste atordoante híbrido com sementes ou começa, Disponível em Burpee.

Estrela de chama

Se você quiser cultivar couve -flor, mas mora em uma área mais quente, considere plantar a estrela da chama.'

Esta cultivar híbrida pode lidar.

'Estrela da chama'

Além disso, as cabeças laranja de sete polegadas são bastante impressionantes.

As plantas são de tamanho médio, atingindo cerca de 30 cm de altura e largura, e as cabeças estão prontas para colher em cerca de 60 dias.

Quero experimentar este? Vá para Burpee para sementes ou seis pacotes de mudas.

A bola de neve melhorou

'Snowball aprimorada' é uma variedade de herança auto-branda, o que significa que as folhas se enrolam por conta própria para proteger as cabeças em desenvolvimento do sol.

'Snowball melhorou'

Você não precisa puxá -los e protegê -los como você pode com outras variedades, e o resultado são as cabeças brancas puras que variam de seis a oito polegadas de diâmetro.

Este é um tipo inicial que está pronto para colher em apenas 55 a 65 dias.

As sementes estão disponíveis no verdadeiro mercado de folhas.

Leia mais sobre o Melhores cultivares de couve -flor para jardineiros de casa neste resumo.

Como plantar

Escolha um local em pleno sol à sombra parcial para iniciar suas plantas, mas planeje movê -las se o tempo virar, ou quando as árvores começarem a sair na primavera ou perder as folhas no outono.

Idealmente, este vegetariano prefere seis horas ou mais do sol por dia, mas um pouco de sombra em toda a parte mais quente do dia é sempre bem -vinda.

Você pode cultivar couve -flor a qualquer momento, quando tiver cerca de 60 dias, dependendo de quanto tempo a variedade que você escolheu leva para amadurecer, na previsão com altas temperaturas médias diárias abaixo de 75 ° F e temperaturas noturnas acima do congelamento.

Felizmente para esta planta, uma geada leve não é o fim do mundo. É uma colheita de estação fria e, embora não tolere o calor, um toque de geada não deve machucá-lo.

Uma vantagem de plantar a couve -flor em um pote é que você não precisa se preocupar em girar suas colheitas como você faz todos os anos no jardim.

Mistura de cultivo premium de Burpee

Use solo de envasamento para todos os fins de fins de todos os fins, como a mistura de crescimento premium de Burpee (Encontre na Amazon) e você não terá que se preocupar com a infecção de sua planta com algum patógeno nefasto do solo (mais sobre isso mais tarde).

Para começar, você pode plantar sementes diretamente no navio escolhido, ou se tiver uma primavera ou outono, pode Comece -os em ambientes fechados.

Se você seguir a última rota, inicie as sementes quatro a seis semanas antes da última geada na primavera, ou oito a 10 semanas antes da primeira geada esperada no outono, fazendo os ajustes necessários, dependendo da taxa de maturação da variedade que você plantio.

O objetivo é garantir que a planta possa atingir a maturidade antes do atingir o calor do verão ou o inverno.

Cabeças envolvidas em folhas para branquear provavelmente suportarão uma geada leve, mas o clima persistente do inverno fará com que a planta funcione ou irá Vire a cabeça mole e não comestível.

Semeando sementes

Encha o recipiente selecionado com envasamento de solo e semeia de sementes de 1/2 polegada de profundidade. Espaça as sementes a cerca de duas a três centímetros de distância.

Regar o solo completamente, Usando uma mangueira de imersão para que você não perturbe as sementes. Mantenha o solo úmido, mas não alagado. As sementes devem germinar em cerca de 10 a 14 dias.

Verifique se as mudas recebem pelo menos oito horas de luz solar por dia à medida que amadurecem.

Fino a 18-24 polegadas de distância (se você estiver crescendo mais de um em uma panela) ou remova tudo, exceto as mudas mais fortes de cada panela quando desenvolvem duas folhas verdadeiras.

Começando dentro de casa

Se você decidir iniciar suas sementes dentro de casa porque você tem uma curta temporada de crescimento, você tem duas opções.

Você pode iniciá -los na panela que você planeja cultivá -los ou em bandejas de sementes.

Opte pela segunda rota se os vasos escolhidos forem muito grandes ou difíceis de se mover facilmente. Iniciar sementes em bandejas ou vasos pequenos também permitem controlar a temperatura do solo com um tapete de calor.

Para fazer isso, preencha uma bandeja de partida ou células sementes com uma mistura de partida de semente. Semeie uma semente por célula ou espague -os de dois a três centímetros em uma bandeja, 1/4 a 1/2 uma polegada de profundidade.

Coloque sua bandeja inicial de semente em um tapete de calor definido para 70 ° F se você estiver iniciando -as durante o clima frio, para ajudar na germinação.

Regue bem, usando um frasco de spray para não perturbar as sementes. Mantenha o solo úmido, mas não molhado.

Suas sementes devem germinar em cerca de 10 dias.

Após a germinação, as mudas devem obter muita luz solar ou iluminação artificial De uma luz de crescimento, por pelo menos oito horas por dia.

Quando as mudas formam dois conjuntos de folhas verdadeiras, você pode transplantá -las para o recipiente permanente e movê -las para fora.

Independentemente de você estar transplantando sementes iniciadas em células ou movendo uma panela que você começou dentro de casa, é uma boa ideia endurecê -las por uma semana antes de movê -las para fora permanentemente.

O endurecimento envolve colocar as plantas ao ar livre sob luz solar indireta por uma hora e depois trazê -las para dentro novamente. Adicione uma hora todos os dias ao longo de uma semana até que eles se ajustem às condições ao ar livre e possam ficar lá em tempo integral.

Transplante

Para transplantar mudas para sua casa permanente, prepare seu recipiente, conforme descrito acima, depois cavar um buraco na mesma profundidade e duas vezes maior que a célula da bandeja de partida de semente ou Início.

Remova delicadamente a muda, tomando cuidado para não perturbar as raízes delicadas, coloque -a no buraco e preenchimento com o solo de envasamento.

MILACLE-GRO TODOS OS PERCADOS PLANTA

Aplique um fertilizante para todos os fins, como o Miracle-Gro All Finalis Plant Food, Disponível na Amazon.

Misture 1/2 colher de chá dos grânulos a um galão de água.

Você quer ter cuidado para selecionar um fertilizante que não queimará as raízes ternas da sua couve -flor, e esta é uma boa opção.

Se você os iniciou ao ar livre, as mudas devem ser fertilizadas pela primeira vez quando desenvolveram pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras.

Cuidado com contêiner

Aqui está o maior desafio que você encontrará:

Plantas de couve -flor absolutamente deve tem umidade consistente.

Se não o fizerem, o Cabeças não se formam corretamente E todo esse trabalho duro será desperdiçado.

Os recipientes são notórios por secar mais rapidamente do que o solo no solo. Se você não é particularmente adepto de fornecer água consistente, considere investir em um Sistema de irrigação por gotejamento.

Quando você mata uma planta em um novo recipiente, é uma boa ideia enchê -la e regar até que a água saia dos orifícios de drenagem.

Em seguida, verifique a planta em 12 horas ou mais e veja se o solo parece seco ou molhado enfiando o dedo em alguns centímetros de profundidade.

Se parecer molhado e seu dedo sair enlameado, ele mantém bem a água e você deve dar menos à sua planta na próxima vez.

Se parecer seco, planeje dar uma merda à sua planta mais longa no futuro, ou água com mais frequência.

Esta é uma boa maneira de determinar quanto tempo seu pote em particular mantém água, para referência futura.

Claro, você terá que se ajustar à medida que o tempo esquenta ou Quando a chuva cai, Mas isso lhe dá um bom ponto de partida.

Verifique a umidade do solo regularmente. Deve parecer úmido, como uma esponja bem torcida, na medida em que você pode enfiar o dedo. Se o solo se sentir seco, dê uma boa imersão à planta.

Além disso, você pode colocar uma polegada camada de palha no topo do solo ao redor de sua planta para ajudar a manter a umidade.

A couve -flor precisa de sol pleno, mas esteja preparado para mover seus vasos se os dias começarem a aquecer além de 75 ° F ou mais na primavera, ou se você tiver um feitiço quente inesperado no outono. Se isso acontecer, coloque -os em um local sombreado durante a duração do calor da tarde.

A cada duas semanas, aplique o mesmo fertilizante que você usou ao definir seus transplantes no solo. Se você estiver usando comida para todos os fins do Miraclegro, aplique-o na proporção de uma colher de sopa de grânulos em cada galão de água.

Branqueado

A menos que você tenha selecionado um tipo de auto-fragmentação, você precisará branquear cada cabeça de couve-flor à medida que formar. Este é o processo de proteger a cabeça em desenvolvimento do excesso de luz solar, para manter a cor branca cremosa e impedir que elas se tornem amargas.

Quando a cabeça é um pouco maior que uma bola de golfe, você deve puxar algumas das folhas para cima e prendê -las frouxamente ao redor da cabeça com um barbante ou um elástico.

A cabeça deve ser totalmente coberta pelas folhas, mas não deixe de deixar algumas abertas e expostas à luz solar.

Leia mais sobre branquear a couve -flor aqui.

Dicas de soluções de problemas

A couve -flor é propensa a várias pragas e doenças, assim como todos os seus primos crucíferos.

A boa notícia é que, desde que você esteja usando o solo fresco, você não precisa se preocupar com algumas das doenças comuns transmitidas pelo solo, como o Clubroot.

Outra boa notícia é que a rotação da colheita e a limpeza dos canteiros de jardim regularmente, para que não haja detritos vegetais por aí, são os principais passos para prevenir muitos Doenças de couve -flor - Mas como você está plantando em um recipiente, você já acertou esses dois!

Aqui está o que você precisa assistir:

Pulgões

Aphids atacam muitas plantas, incluindo couve -flor.

Eles vão chupar as folhas e infestar as cabeças, causando pequenas manchas marrons ou folhas amareladas. Eles também podem causar crescimento atrofiado. Isso é muito dano para uma bicicleta tão pequena.

Os próprios insetos podem ser difíceis de identificar, pois são apenas 1/8 de polegada de comprimento. Dependendo do tipo, eles podem ser rosa, branco, cinza, verde, preto ou bronzeado.

Eles geralmente estão ativos durante períodos de clima quente, com temperaturas variando de 65 a 80 ° F.

Muitas vezes, você avista esses insetos na parte inferior das folhas, ou pode ver o resíduo pegajoso que eles deixam para trás, conhecido como Honeydew.

Saiba mais sobre como lidar com pulgões aqui.

Aparafusando

Enquanto o cultivo de couve -flor em uma panela tem suas vantagens, uma das desvantagens é que as plantas podem ser mais propensas a aparafusar.

É quando a planta muda para o modo de sobrevivência produzindo talos e sementes de flores.

Para você, isso significa que não há adorável couve -flor de cabeça para comer.

Parafusar é normalmente causado por uma superabundância de calor, muito pouca água ou, com menos frequência, um congelamento duro. A má notícia é que os contêineres tendem a aquecer mais rapidamente do que o solo do solo, como mencionei acima.

Além disso, se você colocar sua panela em cimento, asfalto ou madeira escura, vai ficar mais quente ainda mais rápido.

Fique de olho no seu recipiente e toque o exterior de vez em quando para ver se está quente. Nesse caso, você pode querer movê -lo para alguma sombra.

Você também pode inserir um termômetro do solo no solo e ficar de olho nele durante períodos de clima particularmente quente ou frio.

Loopers de repolho e vermes

Todas as brassicas podem ser atacado por loopers de repolho (TRICHOPLUSIA NI). Às vezes descrito como minhocas, essas lagartas verdes rastejam ao longo das plantas, mastigando buracos nas folhas.

Essas pragas irritantes podem ter várias gerações por ano e são mais ativas quando as temperaturas do ar estão entre 70 e 86 ° F.

Uma vez que eles vão, eles podem desfolhar completamente uma planta dentro de alguns dias. Não ignore se você vir peças irregulares faltando nas folhas de suas plantas, ou se você notar que as folhas inteiras desapareceram.

Verifique suas plantas diariamente quanto a pragas e retire -as quando as vir. Afogá -los em água com sabão ou esmagá -los.

Vasos de plantas ou um cloche, tratamento com Bacillus thuringiensis, ou liberando vespas predatórias de tricograma são todos meios de controle eficazes.

Borboletas brancas de repolho (Pieris Rapae) - conhecidos como vermes de repolho em sua forma larval - são muito pequenas borboletas brancas com um ponto preto nas asas que ficarão mais do que felizes em colocar seus ovos em suas plantas na primavera.

Dentro de uma semana, esses ovos eclodem em larvas que são intensamente vorazes comedores, mastigando buracos irregulares nas folhas. Eles têm cerca de uma polegada de comprimento, peludo e verde com uma faixa de laranja fraca.

Eles estão Uma das pragas mais invasivas de culturas vegetais no mundo, de fato, e se houver o suficiente, elas podem destruir rapidamente uma planta inteira.

Os vermes também irão incorporar -se às cabeças em desenvolvimento ou podem até impedir a formação da cabeça antes de começar.

Pior ainda? Pode haver quatro gerações a cada ano. Se você está cultivando uma variedade mais lenta para amadurecer, pode pensar que o ataque acabou, apenas para ter que lutar uma segunda rodada!

Mais uma vez, tratamento com Bacillus thuringiensis E usar um cloche para cobrir sua planta é a sua melhor defesa.

Besouros de pulga

Besouros de pulga, da família Chrysomelidae, são pequenos insetos pretos ou marrons que receberam seu nome porque pulam como os insetos que preferem sugar seus animais de estimação.

Estes vão mordiscar pequenas codas em suas plantas em vez disso.

As tampas de linha flutuantes também manterão esse bug afastado.

Leia mais sobre o combate a uma infestação de besouro de pulga aqui.

Amando

O amortecimento é causado por Pythium spp. Moldes de água, bem como várias espécies de Fusarium e Rhizoctonia fungos, todos os quais podem viver no solo.

O amortecimento pode matar mudas antes mesmo de ter a chance de começar.

As mudas que crescem terão hastes finas perto da linha do solo e lesões encharcadas de água que podem causar colapso. Eles não vão prosperar e podem eventualmente morrer.

Se você começar com solo de envasamento fresco, está no meio do caminho para prevenir esta doença. Além disso, limpe suas ferramentas com uma mistura de água e água de 1:10 antes e depois do uso.

Lembre -se, limpe seu recipiente de vasos também, principalmente se você planeja reutilizar um antigo.

Leia mais sobre o amortecimento aqui.

Oídio baixo

O mofo para baixo é causado pelo molde de água Hyaloperonospora parasitica. Temperaturas frias e condições úmidas são favoráveis ​​para a propagação desta doença.

Geralmente, você verá pequenas manchas amarelas nas folhas de suas plantas, seguidas por um molde cinza que pode fazer com que as folhas morram. Isso pode reduzir o vigor da sua planta pobre também.

Como primeira linha de defesa, sempre certifique -se de irrigar na base das plantas e evitar molhar a folhagem.

Você também pode pulverizar plantas com uma mistura de 50:50 de leite e água preventiva a cada poucos dias.

Cultivo de couve -flor em recipientes é uma aventura gratificante

Cultivar sua própria couve -flor pode ser um desafio, mas por Plantando sua colheita em recipientes, Você facilita o controle deles.

Mantenha suas plantas felizes e saudáveis ​​e você terá uma boa chance de encontrar uma bela cabeça esperando por você sob as folhas em tempo de colheita.

Lembre -se: água, água, água. Se você mantiver o solo úmido, mas não encharcado, você já venceu metade da batalha.

Você cresceu couve -flor em recipientes e tem alguma dica para compartilhar? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!