Como crescer e cuidar de ameixas

Prunus spp.

Eu amo árvores frutíferas, mas alguns anos eu estou embaixo das minhas maçãs cheias de larvas de mariposa de codling ou meus pêssegos que nunca frutavam porque uma geada tardia matou todos os brotos, e eu fantasio em cortar -os com uma serra elétrica.

Não ameixas, embora. Eles são meus companheiros confiáveis, descontraídos e felizes.

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As ameixas vêm em tamanhos anões pequenos e pequenos e opções altas de 40 pés de altura. Alguns crescem frutas açucaradas e suculentas e outros têm pequenos e picantes.

Em outras palavras, se você quiser opções, você tem opções.

A exibição vistosa da primavera de flores rosa, branca ou roxa é apenas um bônus. Mas para ameixas ornamentais, é o foco principal. Isso deve dizer como as flores podem estar nos tipos de frutificação.

Para ajudá -lo a cultivar alqueires e alqueires de frutas saborosas, aqui está o que este guia abordará:

O que você aprenderá

• Cultivo e história
• Propagação
• Como crescer
• Dicas em crescimento
• Poda e manutenção
• Espécies e cultivares para selecionar
• Gerenciando pragas e doença
• Colheita
• Preservando
• Receitas e idéias de culinária
• Guia de cultivo de referência rápida

As ameixas são amplamente categorizadas como asiáticas (P. Salicina), Europeu (P. domestica e P. cerasifera), ou híbrido.

Algumas pessoas adicionam tipos indígenas norte -americanos, como P. Americana, p. Nigra, P.Angustifolia, e P. Maritima, para a mistura.

Os requisitos de poda diferem um pouco, dependendo do tipo que você tem, mas crescer cada um deles é semelhante.

A maioria das ameixas não é auto-frutada, e é aqui que a espécie é importante. Uma ameixa européia não pode polinizar uma asiática; portanto, se você quiser frutas, geralmente precisa cultivar duas cultivares do mesmo tipo. Não se preocupe, explicaremos tudo isso em um minuto.

As exceções são as poucas cultivares como 'a. você. Amber 'e' Methley ', que são auto -frutos - então não desista de seus sonhos de ameixa se você só tiver espaço para uma árvore.

Cultivo e história

P. domestica Originado perto das montanhas do Cáucaso e provavelmente está em cultivo há quase 2.000 anos. Romanos antigos cultivavam as árvores em seus jardins.

As ameixas foram gradualmente trazidas por colonos da Ásia Ocidental para a Europa e, eventualmente, América do Norte.

Nosso histórico mais antigo de ameixas da região vem de Prince Nursery, que foi estabelecido em Flushing, Nova York, em 1737. Em seu catálogo de 1771, eles anunciaram 33 ameixas diferentes à venda.

As ameixas asiáticas ou japonesas, que se originaram na China ao longo da bacia do rio Yangtze, foram introduzidas no Japão e depois na África do Sul, nas Filipinas, nas Índias Ocidentais e na Austrália. Eles chegaram à América do Norte em 1800.

Hoje em dia, a grande maioria das ameixas cultivadas comercialmente nos EUA é encontrada na Califórnia, mas elas podem crescer em praticamente todos os estados, nas zonas do USDA 4 a 9.

Há também espécies de ameixas ornamentais que são cultivadas para sua exibição extravagante de mola. Eles produzirão pequenas frutas, que são tecnicamente comestíveis, mas têm grandes poços e apenas um pouco de carne.

Vamos nos concentrar nos comestíveis neste guia.

Propagação da árvore de ameixa

Você precisa planejar com antecedência ao plantar ameixas. O pH do solo deve ser de cerca de 6.0 a 6.5, e se não for, você vai querer começar a ajustar o pH no ano antes de plantar.

Teste seu solo bem antes do plantio.

É inteiramente possível cultivar uma árvore de ameixa a partir da semente que você encontrará dentro do centro do poço. No entanto, isso funciona melhor com espécies nativas, em vez de tipos europeus ou japoneses.

Isso porque os tipos europeus e japoneses têm menos probabilidade de produzir frutas ou produzir frutas semelhantes à fruta que você tirou o poço.

A maioria das frutas que você recebe do supermercado não era cultivada a partir de sementes, elas foram cultivadas em plantas que foram enxertadas. Isso significa que há muito DNA exclusivo lá e quem sabe o que será exibido em seu novo espécime.

Plantar sementes é uma atividade divertida para a família, mas não é o caminho a percorrer se você levar a sério a propagação de uma árvore produtiva.

De estacas

Earrar um corte é uma boa maneira de reproduzir uma planta que você ama. Enquanto a propagação de sementes é imprevisível, um corte lhe dará um clone exato do pai.

No inverno, quando o tempo está seco e a árvore está adormecida, faça um corte de um galho jovem que é sobre o diâmetro de um lápis. O corte deve ter cerca de seis a 12 polegadas de comprimento.

Corte a base em um ângulo de 45 graus. Isso ajuda a lembrá -lo de qual lado está abaixado, facilita a deslizamento do corte no solo e aumenta a área da superfície.

Mergulhe o fim do ramo no hormônio do enraizamento. Você pode pular esta etapa, mas tende a melhorar o enraizamento.

O enraizamento do hormônio em pó é muito barato e, se você planeja fazer mais estacas em sua jornada de jardinagem, vale a pena ter por perto.

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Coloque o corte em uma panela de seis polegadas cheia de solo de envasamento, de modo que cerca de um terço está abaixo da linha de solo.

Regue bem o solo e coloque em uma área com luz indireta brilhante. Mantenha a umidade do solo conforme necessário.

Quando o corte começar a desenvolver um novo crescimento, mova -o gradualmente para um local ensolarado ao ar livre, assumindo que não há risco de geada.

Harden primeiro ao longo de uma semana, adicionando uma hora de exposição ao sol a cada dia.

Quando há pelo menos quatro folhas novas, você pode transplantar seu corte enraizado no chão.

Transplantando raízes nuas

As árvores de ameixa são frequentemente vendidas como amostras de raízes nuas.

Se você comprar uma amostra de raiz nua, quando chegar à sua casa, abra o pacote e verifique para garantir que as raízes ainda estejam úmidas. Se não estiverem, adicione água.

Mantenha sua raiz nua em uma área onde permanecerá fresca, mas não congelando e não quente, fora da luz solar direta. Antes de plantar, mergulhe as raízes na água por duas a quatro horas.

Quando estiver pronto para transplantar, siga as instruções para o plantio de uma árvore em vaso, conforme descrito abaixo.

Transplante em vasos de viveiros

Coloque as árvores a cerca de 6 metros de distância, dependendo do tipo e de seu tamanho maduro. Prepare o solo cavando três vezes mais largo e tão profundo quanto o recipiente.

Trabalhe muito composto bem podre no solo escavado e remova a planta de seu recipiente. Provoce -se delicadamente e solte as raízes na bola de raiz.

Abaixe a bola da raiz no buraco e preencha -a com o solo misto. Regue bem para liquidar qualquer bolso de ar e adicionar mais solo, se necessário.

Raízes nuas podem ser espalhadas por um monte de solo no buraco.

A maioria das ameixas modernas, se não é própria, são enxertadas em pêssego ou mirobalano (P. cerasifera) porta -enxerto. O enxerto deve estar sentado logo acima da linha do solo quando você transplante.

Água em seus transplantes. Enquanto espécimes mais velhos são capazes de suportar alguma seca, as árvores mais jovens não podem. Eles precisam de água regular e consistente.

Como cultivar árvores de ameixa

A localização é extremamente importante ao localizar ameixas.

Por exemplo, se você mora na zona 7 ou menos, evite colocar suas árvores contra uma parede de concreto ou tijolo voltada para o sul.

O calor refletido na parede pode incentivar as árvores a florescer mais cedo, o que as deixa expostas a geadas que matam a flor.

Idealmente, você plantaria na área superior de uma inclinação suave, mas nem todos nós temos condições tão perfeitas. Você deve evitar áreas baixas, que tendem a ser mais frias e úmidas do que as áreas mais altas.

A maioria das ameixas se sai melhor em pleno sol, mas algumas podem frutas mesmo em sol parcial. Plante suas árvores onde receberão pelo menos seis horas de luz solar por dia.

Espécimes jovens devem ser mantidos úmidos, e o solo não deve secar. Árvores mais antigas são mais tolerantes a condições secas porque desenvolvem um extenso sistema radicular para acessar a água no solo.

Adicione água durante um período seco prolongado ou quando os três a quatro polegadas de solo estão totalmente secos. Não espere a folhagem começar a murchar antes de pensar para adicionar água.

A essa altura, a árvore já está estressada, e isso o tornará mais suscetível a pragas e doenças.

Seis meses após o plantio, comece sua rotina de alimentação. Dê a eles um fertilizante granular NPK de 10-10-10, espalhado uniformemente dentro do gotejamento. Regar os grânulos após a aplicação.

No ano seguinte, alimente -se no início da primavera e novamente no final do verão. Depois que a árvore atinge a maturidade, você não precisa fertilizar, a menos que teste o solo e ache que é extremamente deficiente.

No entanto, amontoar o composto bem podre em torno da árvore, mas não tocar o porta-malas é sempre bem-vindo.

Ao crescer em solo alcalino, Prunus As espécies são propensas a clorose, tornando a água e a fertilização regular essencial.

Mantenha as ervas daninhas longe da linha de gotejamento. Estes podem abrigar pragas e patógenos de doenças e competir com a árvore por nutrientes, especialmente quando é jovem.

No caso de uma geada tardia de matar a flor, geralmente não há muito que você possa fazer para proteger suas árvores.

No entanto, se você tem apenas uma ou duas árvores e tem algumas das antigas luzes incandescentes de Natal, pode envolvê -las e ligá -las durante as noites frias para proteger as flores.

As lâmpadas fluorescentes não funcionam, no entanto, já que elas não geram tanto calor.

Enquanto as flores não forem mortas por Frost naquele ano, você deve começar a ver frutas cerca de três anos após o transplante.

Falando em frutificação, essas árvores dependem de polinizadores para produzir frutas.

Porque eles florescem por um período tão curto na primavera, se você tem um período extremamente molhado ou ventoso enquanto estiver em flor, polinizadores voadores como abelhas podem não ser capazes de fazer seu trabalho.

Se isso acontecer, você pode não receber nenhuma fruta naquele ano ou a colheita será muito menor que o normal.

Como em todas as frutas de pedra, as ameixas precisam de um certo número de horas frias para produzir uma colheita. O horário frio é quando a temperatura está entre 32 e 45 ° F durante a estação inativa.

Em termos gerais, as ameixas européias precisam de cerca de 400 horas de frio, enquanto as variedades japonesas precisam de mais de 700.

Os tipos nativos da América do Norte geralmente precisam de menos horas frias, e alguns dificilmente precisam de nenhum. Ameixas Chickasaw, por exemplo, só precisam de cerca de 200 horas de frio.

Dicas em crescimento

• Proteja as árvores de geadas que matam a flor, plantando-as na parte superior de uma inclinação e para longe das paredes de reflexão de calor.
• Mantenha as amostras jovens regadas bem; os mais velhos podem tolerar alguma seca.
• Alimente árvores jovens duas vezes por ano com um fertilizante equilibrado.

Poda e manutenção

As ameixas precisam de poda especial para mantê -las produtivas e evitar doenças.

As ameixas européias devem ser podadas em forma de líder central e elas não precisam de poda agressiva quando forem mais velhas.

As variedades japonesas são podadas em forma de vaso e requerem mais poda.

Os tipos americanos não precisam ser moldados, embora você deva remover cerca de um quinto dos ramos mais antigos a cada ano para incentivar.

Qualquer que seja a variedade que você esteja crescendo, sempre remova qualquer ramos morto, doente ou deformado quando os vir.

Os tipos europeus e japoneses devem ser reduzidos logo após a forma do Frutas. Você deve deixar uma fruta espaçada a cada quatro polegadas.

Para obter dicas sobre como podar ameixas, Confira nosso guia.

Outra parte importante e muitas vezes esquecida da manutenção da ameixa é remover a fruta caída. Não apenas esse material caído tem o potencial de abrigar pragas e patógenos, mas pode fazer uma bagunça viscosa que apresenta um risco escorregadio.

Além disso, lembre -se de que os ratos adoram frutas caídas. Se você não limpar no outono, está convidando roedores para o seu quintal (e potencialmente sua casa).

Espécies e cultivares de árvores de ameixa para selecionar

Os tipos europeus tendem a ter uma forma de vaso e produzir frutas mais doces.

Quase qualquer tipo europeu pode ser usado para polinizar outro tipo europeu, e todos florescem uma semana ou duas depois de tipos asiáticos e americanos.

Os tipos japoneses têm uma forma mais redonda e aberta e produzem frutas maiores. Praticamente qualquer tipo americano ou japonês pode ser usado como polinizador para uma espécie japonesa.

Os tipos americanos tendem a ser mais como arbustos e esses são os mais difíceis dos três, capazes de suportar condições mais frias. Os frutos também são os menores.

A maioria dos tipos americanos disponíveis para venda é hibridada com uma árvore japonesa, embora você possa encontrar algumas cultivares não híbridas.

Não tenho certeza de que tipo de plantar? Dê uma olhada nessas variedades recomendadas:

americano

Enquanto eles podem variar em tamanho, a maioria das ameixas americanas cresce a cerca de 6 metros de altura e produz montes de frutas pequenas e de uma polegada.

Essas frutas não são tão doces ou suculentas quanto as de outras espécies, mas são deliciosas, no entanto. Se você gosta de fazer couro de frutas ou compotas, elas são uma opção fantástica.

Muitas pessoas simplesmente os cultivam por seu valor ornamental. Eles produzem massas de flores vistosas que cobrem a árvore no início da primavera e cheiram.

As frutas-avermelhadas são uma adição colorida ao quintal, mesmo que você não as coma. E não se preocupe - codornas, perus e muita vida selvagem vão fazer um lanche nos frutos para você.

Essas árvores enviarão otários e espalharão, o que pode ser considerado uma coisa boa ou ruim, dependendo de como você olha para isso. Como bônus, as ameixas nativas são auto-frutadas, então você só precisa de um.

Mas por que não plantar vários? Você pode encontrá-los disponíveis como arbustos multi-hastes ou árvores de haste única, dependendo de suas necessidades.

Eles fazem quebra -ventos eficazes e podem preencher áreas desafiadoras em que outras árvores não prosperam.

Procure cultivares como 'Pipestone,, Toka' e 'Underwood', que têm frutas maiores e uma exibição floral mais impressionante do que a espécie.

American Plum

Ou você pode ir para a antiga planta de espécies confiáveis, que é bonita, resistente, resistente e tolerante à seca e se adaptará à maioria das condições do solo nas zonas 3 a 9.

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Brooks

A casa dos meus avós estava cercada por ameixas, e 'Brooks' sempre foi o meu favorito.

O fruto azul deste esporte italiano de ameixa é doce com um estalo azedo na pele quando é jovem, embora deixado para amadurecer, torna -se uma delícia açucarada. E a carne amarela é suave e saborosa.

Sem sombra em ameixas italianas, mas 'Brooks' amadurece algumas semanas antes da do tipo pai, e é apenas um toque mais saboroso.

'Brooks'

Esta árvore é resistente nas zonas de 5 a 9 e cresce para um gerente de 15 pés de altura.

Você tem que experimentar este! Se você concordar, Visite o berçário Nature Hills Para comprar uma planta ao vivo em um contêiner nº 3.

Borgonha

Esta cultivar japonesa cultiva alqueires de ameixas quase de pele preta, envolvendo um interior suculento e vermelho-sangue.

O poço é particularmente pequeno, o que significa que há mais dessa carne doce para a tomada. Além disso, é muito frio para um tipo asiático, capaz de crescer nas zonas 5 a 8.

'Borgonha'

A colheita também é fácil nesta árvore, porque não cresce muito mais alta que 15 pés.

Árvores de crescimento rápido carregam plantas vivas em alturas de três a quatro ou quatro a um metro e meio.

Hollywood

P. cerasifera'Hollywood' está pronto para sua vez no palco. Não é apenas lindo, com folhagem roxa profunda, mas as frutas ricas e doces são fantásticas.

Esse tipo de anão cresce com cerca de 15 pés de altura e é tão útil quanto um ornamental quanto uma árvore frutífera. As massas de flores rosa que aparecem na primavera valem a pena ter por perto.

'Hollywood'

Hardy nas zonas 5 a 9, é Disponível em árvores de crescimento rápido em três a quatro, quatro a cinco e cinco a um metro e meio.

Methley

Muitas pessoas escolhem 'Methley' de 25 pés de altura porque é frutado, então você não precisa ter mais de uma árvore de ameixa para produzir uma colheita.

Mas na verdade é uma das cultivares de ameixa mais produtivas por aí. E você pode emparelhá -lo com um amigo para ainda mais frutas!

Esta cultivar japonesa é resistente à doença, pode tolerar a seca e fará frutas mesmo em sol parcial. Os galhos são extremamente fortes e são capazes de apoiar a produção de frutas pesadas.

'Methley'

Essas árvores precisam de espaçamento extra porque tendem a se espalhar. Não se preocupe, eles pagarão de volta dez vezes com muitas frutas em troca de sua natureza gananciosa.

Cole um espécime ao vivo de quatro a um metro e meio em um pote de papel na natureza berçária Para crescer nas zonas 4 a 9.

Gerenciando pragas e doença

Parece que todas as frutas de pedra têm uma reputação de sofrer de muitas pragas e doenças comuns.

Embora as ameixas não sejam exceção, elas podem ser um pouco mais resistentes que seus amigos de maçã e pêssego. Ainda assim, há muitos problemas a serem observados. Estes são os mais comuns:

Herbívoros

Coelhos, ratos e cervo Todos vão comer a casca dessas árvores.

Geralmente não é um problema em espécimes mais antigos que podem suportar um pouco de dano, mas com árvores mais jovens, um cervo pode devorar uma planta inteira em uma ou duas noites.

Cercar é a sua melhor opção para proteger árvores jovens, Se você coloca pequenas cercas ao redor do próprio indivíduo ou cerca de todo o pomar. Você também pode definir armadilhas para capturar ratos, embora eles causem muito menos danos do que as criaturas maiores.

Quando a fruta está presente, pássaros, esquilos e outros herbívoros não hesitarão em se alimentar de seu buffet de frutas.

Eles normalmente não comem o suficiente para fazer muita diferença, mas é algo que vale a pena estar ciente. Se você realmente deseja proteger suas frutas, use a rede.

Insetos

Não deve ser uma surpresa que os tipos de ameixas nativos da América do Norte não atraiam a maioria dessas pragas tão prontamente quanto espécies não nativas.

Independentemente de qual espécie de ameixa você cresce, é sempre uma boa idéia colocar armadilhas ao redor do seu pomar ou árvores frutíferas individuais para identificar pragas antes que elas se tornem um problema sério.

Armadilhas para feromônios, armadilhas pegajosas e observação simples podem ajudá -lo a descobrir se as pragas estão olhando suas árvores.

Pulgões e insetos em escala vai atacar ameixas, mas raramente causam problemas sérios e geralmente podem ser ignorados.

Cultivar um ambiente de jardim saudável cheio de muitos insetos benéficos é a melhor maneira de enfrentar esses tipos de pragas.

Evite usar pesticidas quando as flores estiverem presentes, a menos que sejam direcionadas, porque você corre o risco de matar polinizadores como abelhas. Você também deve evitar pulverizar nas poucas semanas que antecederam a colheita.

Se seus problemas de pragas se tornarem muito flagrantes e você deve ser forçado a pulverizar, Temos dicas aqui.

A seguir, são as pragas mais comuns que você pode encontrar ao cultivar ameixas:

Maggots da Apple

Dependendo de onde você mora, as larvas da Apple (RHAGOLETIS POMONELLA) são principalmente um problema em tipos de ripening tardio, como 'presidente' ou 'bravura.'

As ameixas que amadurecem durante o verão não serão infestadas por maçãs porque o momento do ciclo de vida da praga e o amadurecimento das frutas não coincidem.

Mas quando o momento está certo, as larvas de maçã podem ser a praga mais prejudicial que você encontrará.

Intimamente relacionado a moscas de frutas cerejeiras, as larvas de maçã parecem moscas pequenas com bandos brancos. Não são os adultos com os quais você precisa se preocupar - são as larvas, que emergem depois que as moscas adultas colocam ovos sob a pele da fruta.

Quando as larvas surgem, eles começam a comer o caminho, deixando os túneis reveladores para trás. Esses túneis começam a apodrecer e, com o tempo, toda a fruta apodrece e cai da árvore.

O controle envolve adotar uma abordagem integrada envolvendo pesticidas orgânicos e captura. Leia nosso guia para aprender tudo sobre gerenciamento integrado de pragas.

Curculios de ameixa

Não sei por que, mas o nome Plum Curculio (CONOTRACHELUS NENUPHAR) soa como uma pequena bicho fofa para mim.

Talvez seja porque, vivendo oeste das Montanhas Rochosas, nunca tive que lidar com esse problema no passado. Mas eu vou te dizer que não há nada fofo em Curculios de ameixa.

Esses besouros de nariz focinho são absolutamente devastadores para maçãs e pêssegos e, embora sejam menos problemáticos nas ameixas, uma infestação ainda não há caminhada no parque. Os besouros de um quarto de polegada de comprimento são marrons escuros com manchas cinzentas e brancas manchadas.

As fêmeas adultas colocam ovos na pele da fruta onde as larvas eclodem e começam a devorar a carne dentro.

A fruta cai no chão, as larvas cavam no solo para pupar, e o ciclo de vida continua.

Comece a observar essas pragas algumas semanas depois que as flores desaparecem em suas árvores. Você pode definir armadilhas pegajosas para capturá -las.

Os piretróides podem ser usados ​​para matar os adultos e os neonicotinóides podem ser aplicados para matar as larvas, mas esses tipos de pesticidas de amplo espectro podem causar mais mal do que o bem.

Eles podem matar insetos benéficos e perturbar a harmonia em seu jardim - sem julgamento, porém, se você tem que fazer o que você precisa fazer.

Em vez disso, recomendo que os jardineiros tenham uma abordagem multiplicada. Saia no início da manhã e agite suas ameixas.

Eu sei que parece estranho, mas se você colocar lonas embaixo delas, os besouros cairão e você poderá pegá -los e descartá -los em água com sabão.

Você também deve sempre limpar qualquer fruta caída, porque é onde as larvas vivem.

Botanigard Es

Em seguida, aplique um produto que contém o fungo benéfico Beauveria Bassiana, como os botanigards es. Isso é Disponível na Arbico Organics em quart ou galão recipientes.

Este produto pode ser usado para gerenciar uma variedade de insetos de corpo macio. Não vai matar adultos, mas vai matar as larvas.

Siga as instruções do fabricante com cuidado e espere reaplicá -lo várias vezes ao longo da temporada.

Nematóides do nó da raiz

Existem várias espécies de nematóides dos nó-raiz que atacam árvores de ameixa, incluindo Meloidogyne incognita e M. Javanica.

Nematóides do nó da raiz de pêssego (M. Floridensis), outra espécie que pode infestar ameixas, foi identificada pela primeira vez na Flórida, mas desde então foram encontradas nos Estados Unidos.

Esses vermes microscópicos podem infectar todos os membros do Prunus gênero e outros anfitriões além disso.

Eles causam crescimentos de nó bulbosos chamados galhas nas raízes que reduzem a quantidade de água e nutrientes que a árvore pode acessar, resultando em crescimento diminuído e atrofiado.

Enquanto uma árvore mais antiga geralmente pode sobreviver a uma infestação, embora sofra vigor reduzido, os mais jovens são mais suscetíveis e provavelmente morrerão.

Embora haja coisas que você pode fazer para resolver o problema, eu não vou mentir, a perspectiva não é ótima. Temos um guia para nematóides de raiz para orientá-lo pelo que você precisa saber.

Borers de madeira

Borers de árvores são mariposas que colocam ovos na casca de Prunus árvores. Existem três espécies principais que atacam ameixas: o broca de pêssego (Synanthedon Exitiosa), o broca menor de pêssego (S. imagens) e o borrador de ameixa (Euzophera semifuneralis).

Ambos os tipos de brocas de pêssego estão ocupados depositando ovos durante o verão, enquanto o broca de ameixa pode colocar ovos no final da primavera e no final do verão.

As mariposas adultas procuram manchas na árvore onde a casca foi danificada e, quando encontram um ponto, eles colocam seus ovos lá.

À medida que as larvas emergem, elas tocam através da árvore. Isso pode causar cintos e expõe a árvore a outros tipos de pragas e doenças.

Borers de pêssego parecem um pouco com vespas. Eles são pretos e vermelhos com asas claras, enquanto as borras menores de pêssego são pretas e brancas com asas claras. Borers de ameixa se parecem mais com uma mariposa tradicional, com coloração marrom, cinza e creme.

É aqui que o uso de armadilhas de feromônio é útil. Se você colocar armadilhas perto de suas árvores, poderá monitorar populações e saber quando é hora de começar a trabalhar.

Você também pode estar bastante confiante de que as pragas estão presentes se vir a SAP escorrendo da casca e Frass, que se parece com a serragem.

Negar às mariposas um lugar para colocar seus ovos é o primeiro passo na prevenção de uma infestação. Você quer fazer tudo o que puder para evitar danificar suas árvores, então amear com cuidado.

Nunca pregue nada em uma árvore e tenha cuidado ao aparar perto da base. Você também deve tentar manter os herbívoros longe de suas árvores.

Doença

Não é inédito que as ameixas sejam infectadas com armillaria ou podridão da coroa, mas essas doenças não são tão comuns quanto as seguintes:

Nó preto

Black Knot é uma doença da primavera causada pelo fungo Dibotyron morbosum (syn. Apiosporina morbosa).

Ele prospera em clima chuvoso e frio e pode ser extremamente problemático em ameixas. As espécies japonesas e americanas são menos suscetíveis que as variedades européias.

Esta doença ocorre apenas quando a água está presente e as temperaturas estão entre 55 e 75 ° F.

À medida que os novos brotos emergem na primavera, eles exibem áreas estranhas e inchadas que são verde pálido. Depois de um ano, essas áreas inchadas acabarão se transformando em missas de verrugo, alongadas e pretas.

Não é apenas feio - as massas assumem áreas lenhosas na árvore e reduzem a produção e o vigor.

Se você teve um nó preto em seu pomar recentemente, um produto que contém clorotalonil é altamente eficaz na prevenção de espalhados por doenças quando aplicado no início da primavera.

Também é bom em controlar o nó preto, mas nenhum fungicida eliminará a doença inteiramente.

Bonide fung-onil

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A remoção imediatamente de qualquer galhos infectados também pode ajudar a conter a propagação.

Ou, basta escolher plantar 'Obilinaja, "Early Italian Green", Gage, "Fellenberg" ou' Presidente.'Eles são todos tão resistentes a esse fungo, são basicamente imunes.

Podridão marrom

A podridão marrom é um inimigo comum para os produtores de pêssego, mas pode visitar ameixas também. Não é tão problemático nessas plantas, atacando com menos frequência e causando menos danos.

As ameixas européias são mais suscetíveis do que outras espécies, e as árvores que crescem em áreas molhadas e quentes são as mais suscetíveis. Quando estiver presente, o fungo viajará com vento e água.

Esta doença é causada pelo fungo Monilia friticola E simplesmente adora frutas mumificadas.

Não deixe nenhum frutos podres e mortos em sua árvore, e isso ajudará bastante a evitar esse problema. O fungo também é espalhado por pragas, portanto, evitar a infestação também ajuda.

Se uma árvore estiver infectada, as flores ficarão marrons e encharcadas, e as pontas dos galhos morrerão de volta. Você também verá Cankers na árvore.

Quando a fruta se desenvolver, terá manchas marrons e apodrece rapidamente. Isso pode literalmente acontecer ao longo de um dia. A fruta pode mumificar e permanecer na árvore ou cair no chão.

O fungo que causa essa doença vence nessa fruta mumificada, e é por isso que é tão importante limpá -la no inverno.

Folha de prata

A folha de prata é uma doença fúngica incrivelmente comum e contagiosa causada por Chondrostereum purpureum, os esporos dos quais viajam e se espalham na água.

Afeta Peras, cerejas, Maçãs, Elms, Oaks, bordos, Poplos, e salgueiros. Mas é especialmente grave nas ameixas.

Durante períodos chuvosos ou úmidos, pode se espalhar rapidamente. Enquanto se espalha por toda a árvore, limita a capacidade da planta de transportar água e reduz o vigor.

Como o nome indica, faz com que as folhas da árvore girem prateado. É meio bonito e parece que alguém levou uma lata de tinta spray para suas árvores.

Você também verá um escurecimento dos galhos das estruturas de fungos que se espalham por lá.

Antes de começar a ver Silvering, as dicas de galhos jovens começarão a morrer, mas as pessoas geralmente perdem ou mal diagnosticarão esse sintoma.

Esta prata não é realmente brilhante. O patógeno apenas muda a maneira como as folhas refletem a luz.

Se apenas alguns galhos estiverem infectados, ameaça -os quando o tempo estiver seco. Se a doença começar a impactar mais da metade da árvore, você precisará remover e descartá -la.

Evitar a folha de prata leva algum planejamento, mas pode ser feito. O fungo precisa encontrar uma ferida ou abertura para infectar a planta.

Se você tomar cautela em torno de sua árvore quando estiver aparando ervas daninhas, faça o possível para evitar infestações por insetos que comem madeira e nunca podam durante o tempo chuvoso, é bom que você possa evitá-lo.

Plum Fruit Colhesting

As frutas são maduras em algum momento no final do verão ou no início do outono. Tudo depende de que ameixa específica você está crescendo e o que Zona de resistência do USDA você está dentro.

'Early Golden' pode amadurecer no início de julho se você estiver em um clima suave, enquanto 'valor' não estará pronto até meados de outubro em áreas com estações de crescimento curto.

Você geralmente recebe cerca de três alqueires de árvores americanas e até cinco dos tipos europeus e japoneses.

Na minha família, a colheita ocorre via trabalho infantil. Minha avó pagou uma ameixa a minha mãe e minha mãe me pagou e meus irmãos um níquel por fruta.

Não sei qual é a taxa que vai hoje, mas arredondar as crianças e prometo a elas que Kuchen (Zwetschgenkuchen) em pagamento por seus esforços. É melhor do que dinheiro.

As frutas devem sair facilmente quando estão prontas. A maneira mais fácil de dizer se é hora de escolher um e dar uma mordida. O sabor é bom? Colher embora!

Preservando as ameixas

As ameixas não duram muito a árvore. Para prolongar a vida útil deles, não os lave até que esteja pronto para comê -los. Mantenha -os na gaveta da geladeira e eles durarão até uma semana.

Para fazê -los durar mais, seque -os em um desidratador - Olá, ameixas! Ou você pode fazer couro ou geléia de frutas, ou pode em xarope.

Você também pode congelar as ameixas cortando -as e depois congelando as peças em uma assadeira para que elas não fiquem juntas.

Depois de congelados, você pode jogá -los em uma bolsa grande e selar -los. Eles ficarão frescos por cerca de seis meses.

Receitas e idéias de culinária

As ameixas são minhas frutas favoritas absolutas para fazer sobremesas. Eles têm apenas um zing ácido suficiente para adicionar uma nota picante para contrastar com todo esse açúcar.

Você absolutamente não pode dar errado com uma galette. Se você ainda não tem uma receita favorita, nosso site irmão alimentar Você cobriu.

Se você está planejando fazer uma caminhada com a família, traga tortas de mão de ameixa como um deleite. Começar com Receita de alimentos e use suas ameixas caseiras.

Ou transformá -los em um coquetel festivo com Alimentos Receita de ameixa de açúcar.

Se você não tem um guloso como eu, as ameixas também são excelentes como cobertura para frango ou carne de porco.

Minha maneira favorita de usá -los é cortá -los com tomates, coentro, cebola, um aperto de limão e Chilis Para fazer uma salsa de frutas.

Guia de cultivo de referência rápida

Tipo de planta:	Árvore frutífera decídua	Cor da flor/folhagem:	Rosa, branco/verde
Nativo de:	China, região do Cáucaso, América do Norte	Necessidades de água:	Moderado
Resistência (zonas do USDA):	4-9	Manutenção:	Moderado
Hora/estação da floração:	Flores de primavera, fruta de verão/outono	Tolerância:	Alguma seca
Exposição:	Sol pleno	Tipo de solo:	Argiloso
Hora de maturidade:	8 anos	PH do solo:	6.0-6.8
Espaçamento:	20 pés, dependendo do tipo	Drenagem do solo:	Bem-drenando
Profundidade de plantio:	O mesmo que o crescimento do recipiente (transplantes), ponto de enxerto logo acima do solo, no topo das raízes mais altas logo abaixo do solo (raiz nua)	Atrai:	Polinizadores
Altura:	Até 40 pés	Ordem:	Rosales
Espalhar:	Até 40 pés	Família:	Rosaceae
Taxa de crescimento:	Moderado	Gênero:	Prunus
Pragas e doenças comuns:	Maggote de maçã, nematóide de nó de raiz, curculio de ameixa, broca de madeira; podridão marrom, nó preto, folha prateada	Espécies:	Alleghaniensis, Americana, Cocomilia, domestica, mexicana, salicina, spinosa

Quando a árvore da ameixa floresce, o mundo inteiro floresce

As ameixas são ideais para iniciantes porque são adaptáveis ​​e capazes de tolerar alguma negligência.

As frutas frescas são melhores do que qualquer coisa que você encontrará na loja e poderá cultivar tipos que você nunca encontraria.

Mesmo se você tiver apenas um pequeno ponto disponível no jardim, você pode ter ameixas.

Que tipo você vai crescer? Como você planeja usar as frutas? Compartilhe conosco nos comentários.

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