Cultura de ervilhas da semente de uma semente para guia de colheita

Cultura de ervilhas da semente de uma semente para guia de colheita

Snap ervilhas são um tratamento de primavera e ervilhas em crescimento da semente é uma maneira fácil e confiável de desfrutar de uma colheita para o choque deste vegetal popular. As ervilhas prosperam em clima frio e estão entre as primeiras culturas plantadas no início da primavera, com a colheita começando 50 a 70 dias depois, dependendo da variedade. Snap ervilhas são frequentemente chamadas de 'Snaps de açúcar' e têm vagens comestíveis que são doces e crocantes. Este tipo relativamente novo de ervilha é delicioso ou cozido e pode ser cultivado em canteiros ou recipientes de jardim. Abaixo eu cobro tudo o que você precisa saber ao cultivar ervilhas de ervilhas da semente.

O que são ervilhas?

Ervilhas (Pisum sativum), que também são chamados de ervilhas inglesas, são uma colheita popular em jardins domésticos. Existem três tipos principais de ervilhas: ervilhas, ervilhas e ervilhas. As ervilhas são cultivadas para as ervilhas redondas produzidas em vagens. As variedades de ervilha de neve têm vagens comestíveis que são escolhidas quando ainda estão planas e crocantes. Snap Peas, meu tipo favorito, tem vagens comestíveis com paredes de vagem grossa. Eles são colhidos quando as ervilhas interiores estão começando a inchar e as vagens são gordas e doces.

Os jardineiros se apaixonaram por snap ervilhas, mas esse tipo de ervilha é uma introdução recente desenvolvida pelo famoso botânico Calvin Lamborn, que cruzou as ervilhas com ervilhas. Sugar Snap é sua variedade mais popular, mas existem outras variedades de destaque de ervilhas disponíveis através de catálogos de sementes, incluindo Magnolia Blossom, Sugar Magnolia e Sugar Ann.

Ao selecionar variedades de ervilha, não deixe de considerar seu espaço e preste atenção ao tamanho da planta. Sugar Ann, por exemplo, é uma ervilha compacta e precoce com videiras de 2 pés de altura e é perfeita para camas ou recipientes elevados. Snap de açúcar, por outro lado, tem videiras que crescem 6 pés de altura e precisam de suporte robusto. Combine a variedade com o seu espaço de crescimento.

Quando plantar ao cultivar ervilhas a partir de sementes

As ervilhas podem tolerar geadas leves e geralmente são plantadas no início da primavera, quando o solo derreteu e é viável. Começo a plantar ervilhas no meu jardim da zona 5 no início de abril, mas jardineiros em climas mais quentes podem plantar mais cedo. A faixa ideal de temperatura do solo para o plantio de ervilhas está entre 50 f e 68 f (10 a 20 ° C). Se o seu solo ainda estiver muito molhado devido à derreter neve ou chuva na primavera, espere até que seque um pouco porque as sementes de ervilha são propensas a apodrecer em solo saturado.

Onde plantar açúcar snap ervilha

Como a maioria dos vegetais, as ervilhas preferem um local de jardim com sol pleno e solo bem drenado. Você pode se safar do plantio de ervilhas em sombra parcial, mas tente plantar em uma cama onde eles receberão pelo menos 6 horas de sol. Eu adiciono uma polegada ou duas de matéria orgânica, como composto ou estrume apodrecido ao solo antes de plantar e um inoculante de ervilha. Mais sobre inoculantes abaixo. Se você preferir usar um fertilizante, evite produtos ricos em nitrogênio, pois isso leva um crescimento arborizado às custas da produção de flores e vagens.

Se você não tiver espaço no jardim, também pode plantar ervilhas em vasos, recipientes, plantadores de tecidos e caixas de janela. Você encontrará mais informações sobre o cultivo de ervilhas em vasos mais abaixo no artigo.

Você deve moldar as sementes de ervilha antes de plantar?

Conselhos tradicionais é molho as sementes de ervilha em água morna por 12 a 24 horas antes do plantio. Isso suaviza o casaco de semente duro e as sementes incham enquanto absorvem parte da água. A imersão acelera a germinação, mas apenas por alguns dias, por isso não é necessário pré-pagar sementes. Se você quiser mergulhar as sementes de ervilha, não as deixe em água por mais de 24 horas, pois elas começam a se deteriorar. Plante ervilhas imediatamente após a imersão.

Você precisa usar o inoculante de ervilha ao cultivar ervilhas de ervilhas a partir de sementes?

O inoculante de ervilha é uma emenda microbiana que é adicionada ao solo quando você planta sementes de ervilha. Ele contém milhões de bactérias vivas que ocorrem naturalmente que colonizam as raízes de legumes como ervilhas e feijões. As bactérias de fixação de nitrogênio formam nódulos nas raízes e convertem nitrogênio atmosférico em um tipo que é útil para as plantas. O inoculante de ervilha é normalmente vendido em pequenos pacotes em centros de jardim e online.

Como observado acima, essas bactérias estão ocorrendo naturalmente, mas a adição de inoculante garante uma alta população para a colonização rápida de raiz. Quando uso um inóculo, não adiciono fertilizantes ao solo, pois o inoculante promove um vigoroso sistema radicular. Além disso, é fácil de aplicar! Coloco as sementes de ervilha em um recipiente e adiciono água suficiente para amortecê -las. Eu polvilho o inoculante sobre as sementes e as joguei no recipiente para garantir que elas sejam bem revestidas. Eles agora estão prontos para plantar. Você também pode polvilhar o inoculante seco no sulco quando semeia as sementes. Água bem após o plantio.

Cultura de ervilhas da semente: como plantar

Crescer ervilhas de ervilhas da semente é fácil com a maioria dos jardineiros semeadura direta em sulcos ou trincheiras rasas feitas com uma enxada de jardim. Plant Sugar Snap Peas 1 polegada de profundidade e 1 polegada em faixas de 3 polegadas de largura na base de uma cerca ou treliça. Linhas espaciais de variedades de arbusto não suportadas de 12 a 18 polegadas de distância. Para treléis de vinícula snap snap space linhas de 3 a 4 pés de distância.

Regar a cama depois de plantar. Eu não começo sementes de ervilha dentro de casa, pois elas crescem bem em temperaturas mais baixas e são rápidas em germinar. Maximize o espaço do seu jardim plantando um incorporador de rápido crescimento, como espinafre, alface ou rabanete entre fileiras de ervilhas.

Os melhores suportes para ervilhas

Dependendo da variedade, as plantas de ervilha podem ser arbustos ou vinga. As variedades de ervilha, que crescem com menos de um metro e meio de altura, são frequentemente plantadas sem apoio. Eu prefiro apoiar todas as minhas ervilhas - Bush e Vining - como as plantas verticais têm melhor acesso à luz solar, aumento do fluxo de ar, e é mais fácil colher os pods. O tipo de suporte varia com o tamanho maduro da planta. As ervilhas de mato são frequentemente suportadas em galhos presos no solo, redes ou comprimentos de arame de galinha.

Vining Snap Peas, como o açúcar, precisam de suportes fortes e resistentes, pois as plantas crescidas são pesadas. Eles escalam usando gavinhas e facilmente prendidos a muitos tipos de estruturas. Eu gosto de DIY A Trellis usando painéis de 4 por 8 pés de malha de arame, mas você também pode comprar treliças de legumes ou plantar no fundo de uma cerca de lancho e assim por diante.

Cuidando de ervilhas

Abaixo, você encontrará algumas dicas e truques para promover plantas saudáveis ​​de ervilha:

  • Água - Snap ervilhas como umidade consistente, mas não exageram. Dou uma bebida profunda ao meu patch de ervilha a cada semana, se não houver chuva. Você também pode conservar a umidade do solo com uma cobertura de palha.
  • Fertilizar - Quando cultivado em ervilhas férteis do solo, não precisa de um fertilizante adicional. A exceção a isso é quando o cultivo de ervilhas em vasos e plantadores. Nesse caso, fertilizo com um fertilizante orgânico líquido a cada duas a três semanas.
  • Erva - A remoção de ervas daninhas reduz a concorrência por água, sol e nutrientes, mas também aumenta o fluxo de ar ao redor das plantas de ervilha, o que diminui o risco de mofo em pó.

Crescendo ervilhas de ervilhas de sementes para uma colheita de sucessão

Você não tem que plantar ervilhas apenas uma vez! I Sucession Plant Snap Peas do início ao final da primavera e novamente em meados do final do verão para uma colheita de outono. Isso me permite obter mais da minha horta. Eu planto minha primeira colheita de ervilhas de açúcar no início da primavera, seguido de uma segunda semeadura 3 a 4 semanas depois. A safra final de ervilhas é semeada em meados do final do verão, cerca de dois meses antes da primeira data de geada do outono.

Crescendo ervilhas de ervilhas de sementes em recipientes

Ao cultivar ervilhas em recipientes, é melhor ficar com variedades de mato. Gosto de plantar o açúcar Ann, SS141 ou Hero em vasos, plantadores de tecido ou caixas de janela. Qualquer que seja o tipo de recipiente que você escolher, verifique se há orifícios de drenagem adequados na parte inferior e preenchê -lo com uma mistura de mistura de envasamento e composto. Você também pode adicionar um fertilizante orgânico granular ao meio de crescimento para facilitar a alimentação das plantas.

Semear as sementes de ervilha 1 polegada de profundidade e 1 a 2 polegadas de distância nos recipientes. Coloque o recipiente na frente de uma treliça ou cerca ou use uma gaiola de tomate ou treliça de maconha para apoiar as plantas. Para uma colheita ininterrupta de ervilhas doces, semeie vasos novos a cada 3 a 4 semanas.

Pragas e problemas de ervilha

Ervilhas são fáceis de cultivar, mas existem algumas pragas e problemas a serem observados. No meu jardim, as lesmas adoram snap ervilhas tanto quanto eu! Eu escolho as lesmas à mão e também uso armadilhas de cerveja ou terra de diatomáceas para reduzir os danos. Veados e coelhos também podem atingir a folhagem terna de plantas de ervilha. Minha horta é cercada por uma cerca de veado, mas se você não tiver proteção dessas criaturas, planta variedades curtas e as proteja com um mini túnel de argola coberto de arame de galinha. Ou plante ervilha em vasos e coloque -os em um deck ou pátio que o cervo não pode acessar.

Doenças como murcha de fusarium, praga bacteriana e root podem afetar as ervilhas, mas o oídio é a doença mais comum da ervilha. Oídio em pó ocorre mais em culturas tardias quando o tempo está quente e as condições são favoráveis ​​ao seu desenvolvimento. Para reduzir o risco de oídio, pratique a rotação de culturas, variedades resistentes a plantas e garantir o espaçamento adequado das linhas para promover um bom fluxo de ar.

Você quer aprender mais sobre o cultivo de ervilhas com sementes? Assista esse video:

Quando colher ervilhas

Jardineiros cultivam plantas de ervilha para suas vagens tenras, mas há outras partes que você pode desfrutar. Adoro beliscar alguns brotos de ervilha de tempos em tempos para desfrutar em batatas fritas e saladas. Eu também colho as tentáculos de ervilhas de variedades como Magnolia Blossom, que produz grandes hiper-tendrils. Quanto aos pods, começo a colher quando eles incham. Dependendo da variedade, as ervilhas têm 2 a 3 1/2 polegadas de comprimento quando estão prontas para escolher. Ervilhas de clipe das videiras com tesouras de jardim ou use duas mãos para colher. Não puxe ervilhas das plantas, pois isso pode danificar as videiras. Saiba mais sobre quando colher ervilhas.

Quando a colheita começar, escolha as pods diariamente para incentivar novas produtores de flores e ervilhas. Nunca deixe as vagens maduras nas plantas, pois isso sinaliza que é hora de mudar da floração para o amadurecimento de sementes. Eu pretendo colher ervilhas antes de querer comê -las como é quando elas têm a melhor qualidade e sabor.

Crescendo ervilhas de ervilhas da semente: 7 das melhores variedades de ervilha snap

Existem muitas variedades pendentes de ervilha de açúcar para crescer. Eu planto variedades compactas com amadurecimento precoce e também aquelas que crescem e levam algumas semanas extras para cortar. Isso me fornece uma temporada muito longa de ervilhas tenras. Verifique o pacote de sementes ou o catálogo de sementes para obter informações sobre a altura da planta e os dias para a maturidade.

Sugar Ann (51 dias)

Sugar Ann é a variedade de plantar se você quiser uma colheita extra de ervilhas. As plantas crescem cerca de 2 pés de altura e produzem uma boa colheita de 2 a 2 1/2 polegada de comprimento de açúcar snap ervilha. Eu gosto de cultivar este arame de galinha compacto, mas também é uma grande variedade de plantar em uma panela ou plantador.

Snap de açúcar (58 dias)

Esta é a minha ervilha, para seu crescimento vigoroso e alta produção. As videiras crescem 5 a 6 pés de altura e produzem vagens de 3 polegadas por semanas. Eu planto sementes de ervilhas de açúcar na base de uma malha de metal pesada treliça de metal plantando várias culturas sucessivas, por isso temos muitos snaps de açúcar doce e crocante. O criador de açúcar Snap também criou uma variedade dourada chamada Honey Snap II. É muito compacto e produz vagens cor de manteiga.

Super Sugar Snap (61 dias)

Super Sugar Snap é semelhante ao Snap Sugar, mas fica um pouco mais curto, por isso é mais fácil apoiar. As plantas também são resistentes a doenças, oferecendo boa resistência ao mofo em pó. Dito isto, acho que as vagens de açúcar são um pouco mais doces, então eu mantenho a variedade clássica.

Magnolia Blossom (72 dias)

As videiras da magnólia florescem crescem 6 pés de altura e produzem claras e flores roxas escuras e atraentes. As flores são rapidamente seguidas por vagens nítidas que eu escolho quando 2 1/2 a 3 polegadas de comprimento. À medida que os pods amadurecem, eles desenvolvem uma faixa roxa pelo seu comprimento. No entanto, sua qualidade e sabor são melhores antes desse estágio. Magnolia Blossom oferece uma segunda colheita: gavinhas! Essa variedade tem hiper-tendrils que amamos fresco do jardim, ou em sanduíches e saladas.

Magnólia de açúcar (70 dias)

Esta ervilha exclusiva de açúcar tem vagens roxas sombrias que são lindas e deliciosas! As flores também são roxas e produzidas em plantas de ervilha de 5 a 7 pés de altura. Dê a eles um forte apoio. Eu gosto de misturar as sementes de flores de magnólia e açúcar e plantá-las para uma colheita bi-colorida.

Herói de Snak (65 dias)

Snak Hero é uma variedade premiada com videiras que crescem abaixo de dois pés, mas produzem uma colheita generosa de vagens de 3 a 4 polegadas de comprimento. As vagens sem cordas são muito esbeltas, dando -lhes a aparência de um feijão. Plante esta variedade em panelas ou cestas penduradas.

Sugar Daddy (68 dias)

Esta é outra variedade compacta com videiras de ervilha que crescem 2 a 2 1/2 pés de altura. Sugar Daddy oferece boa produção de vagens sem cordas de 3 polegadas de comprimento que têm um snap de açúcar satisfatório Crunch.

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